E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Чеснок на мангале

    Чеснок на мангале

    К великому сожалению, никогда ранее не запекала чеснок даже в духовке. А зря!!

    Оказывается, ничего сложного в приготовлении. Мякоть чеснока после запекания прекрасно отходит от шкурки и превращается в ароматное нежное пюре, которое можно подать к абсолютно любым блюдам. А как вкусно поедать его с поджаренным на огне хлебом, ммм)).

    Знаю, что готовят с таким чесноком ароматный батон с сыром, но сама пока не пробовала. Это в планах!

    Думаю, что легко можно заготовить такой чеснок впрок, сложить его мякоть в чистую баночку и хранить в холодильнике.

    Ингредиенты

    Чеснок - 4 головки

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    Орегано - щепотка

    • 143 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 6.5
    • Ж: 0.5
    • У: 29.9

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чеснок на мангале в фольге готовим из таких ингредиентов.


    С чеснока необходимо снять часть шелухи, чтобы стали заметны зубчики.


    Можно использовать любую ароматную травку, какая нравится, или же вообще обойтись без неё.


    Срезать верхушку чеснока.


    Подсолить, поперчить, посыпать орегано.


    Полить маслом.


    Завернуть чеснок в фольгу.


    В мангале нажечь угли. Запекать чеснок на мангале на решётке 25-30 минут.


    В процессе можно подсмотреть под фольгу и проверить готовность чеснока.


    Вот такой замечательный чеснок на мангале получился.


    Приятного аппетита.


    Чеснок на мангале, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Дайте чесноку немного остыть, переверните на другую сторону и двумя руками вытолкните мякоть из шкурки.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чеснок

    Рецепты по ингредиенту

    Салат из свеклы с чесноком на зиму
    Чесночные стрелки по-корейски
    Травяное масло (сливочное)
    Малосольные огурцы в кастрюле (быстрого приготовления)
    Блюда на костре

    Подборка рецептов

    Картошка в беконе на мангале в фольге
    Хачапури на шампурах
    Макароны с тушенкой в казане на костре
    Курица с картошкой на мангале в фольге

    Другие полезные подборки по теме

    Баклажаны на ужин с чесноком (133)Баклажаны с сыром и чесноком (56)Борщ с чесноком (74)Вегетарианские блюда с чесноком (174)Вторые блюда с чесноком (2946)Кабачки с чесноком на зиму (82)Как приготовить баклажаны с чесноком? Блюда из баклажанов и чеснока (65)Курица с картошкой и чесноком (59)Маринованные помидоры с чесноком на зиму (62)Помидоры с чесноком (80)Простые салаты из свеклы с чесноком (51)Простые салаты с чесноком (532)Салат из моркови с чесноком (116)Салат из свеклы с чесноком (46)Чеснок (273)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта