Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Курица с картошкой на мангале

    Курица с картошкой на мангале в фольге

    Картошка с курицей, запеченные в фольге на углях - это простейшее и вкуснейшее блюдо, с ароматом из детства. Помните запечённый картофель в шкурке, в костре??? Вот-вот, что-то вроде этого...

    Впервые готовили именно таким способом, в мангале, всё получилось, но несколько нюансов надо подредактировать.

    Готовить следует в пепельных углях, без горящих комочков, так будет равномернее пропекаться и не подгорит. Обязательно надо добавить масло либо промазать фольгу, дабы исключить прилипание составляющих. Нарезать компоненты следует одинаково, чтобы всё приготовилось одномоментно. Берите толстую фольгу, чтобы в процессе "не потерять" сок.

    Это блюдо на тот случай, когда не хочется стоять у костра, мешать, следить и т.д. А ещё можно готовить на большую компанию, сделав несколько "конвертов".

    Ингредиенты

    Филе куриное - 250 г

    Картофель - 2-3 шт.

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Майонез - 2 ст.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Парика копчёная - 0,5 ч.л.

    • 139 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 10.87
    • Ж: 6.9
    • У: 7.73

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите всё необходимое, чтобы приготовить курицу с картошкой на мангале в фольге.


    Курицу нарезать тонкими полосками.


    Лук - полукольцами.


    Картофель - тонкими кружочками.


    Всё посолить, поперчить, приправить паприкой.


    Добавить майонез.


    Тщательно перемешать и оставить на 30 минут-час.


    На большой квадрат фольги выложить курицу с картошкой и луком. Я разделила на две порции.


    Накрыть краем фольги и подвернуть по краям.


    Закрыть ещё одной частью фольги и хорошенько защипнуть края.


    Убрать в мангале жаркие угли и выложить наши конвертики.


    Прикрыть горячими угольками.


    Курица с картошкой в фольге на мангале была готова через 20 минут.


    Опять же, лучше аккуратно достать и проверить готовность.


    Приятного аппетита.


    Курица с картошкой на мангале в фольге, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица на мангале

    Подборка рецептов

    Шашлык из окорочков
    Куриные шашлычки с ананасом
    Шашлык из курицы в майонезе
    Куриный шашлык в беконе
    Куриные грудки на мангале

    Подборка рецептов

    Куриные шашлычки с ананасом
    Шашлык из курицы в майонезе
    Шашлык «Ассорти» из свинины, курицы и овощей
    Куриный шашлык в беконе
    Курица с картошкой

    Подборка рецептов

    Чахохбили из курицы с картошкой на сковороде
    Штрудли с курицей
    Курица с яблоками и картошкой в духовке
    Жаркое из курицы по-узбекски
    Блюда на костре

    Подборка рецептов

    Лагман из свинины в казане на костре
    Шашлык из шампиньонов с картофелем
    Баклажаны на костре
    Куриные окорочка в казане на костре

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Картофель (2429)Курица (2288)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Вторые блюда из картофеля (1422)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Обед из картошки на каждый день (1045)Блюда из картофеля (1014)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из курицы (848)Простые блюда из картошки (842)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить картошку для пюре?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Суп харчо с фаршем
    Суп с фрикадельками и овсянкой
    Пирог из лаваша с грибами
    Тофу с соусом терияки
    Татарские кайнары
    Творожные вафли с зеленью
    Вафли из авокадо в вафельнице

    Суфганийот (Суфгания)
    Помадка для кулича с какао
    Тарталетки с колбасой и помидорами
    Маринованная куриная грудка в аэрогриле
    Кисель с желатином
    Салат с пекинской капустой и чесноком
    Овсяное печенье в аэрогриле
    Мобильная версия сайта