Сэндвич из перца (без хлеба)

Возьмите на заметку такой вот «Сэндвич», для которого вместо хлеба используется сочный мясистый сладкий/болгарский перец. Хотя можно взять и сладкий тонкостенный.

Покажу свой первый вариант. Если у вас есть идеи других начинок, то предлагайте в комментах.

Ингредиенты

Перец сладкий/болгарский – 1 шт.

Ветчина/буженина – 20-30 г

Вяленые томаты – 2 шт.

Яйцо – 1 шт.

Вода – 1 ч.л.

Сыр адыгейский/халуми – 20 г

Свежая зелень – по вкусу

Масло – для жарки

Соль – 1 щепотка

118 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 6.64
Ж: 7.3
У: 5.5

Фото готового блюда

Нина Минина-Равтор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления варианта сэндвича из перца (без хлеба) посмотрите ингредиенты по списку к рецепту. Такой состав предлагается для кето диеты. Но, конечно же, можно импровизировать на свой вкус, не ограничиваясь какими-либо диетами.

Ломти адыгейского сыра обжарьте с обеих сторон просто для улучшения вкуса.

Яйцо размешайте с водой и солью и пожарьте тонкий омлет на сливочном или растительном масле.

Перец разрежьте на две половины вдоль. Удалите хвостик и семена.

Внутрь одной половины уложите ломтик обжаренного адыгейского сыра. Внутрь другой – сложенный в четыре раза омлет.

Затем на сыр положите ломтик буженины (или ветчины, другого готового мяса) со свежей рубленой зеленью (укроп, петрушка и т.д.). А омлет сопроводите нарезанными вялеными томатами.

Соедините наполненные начинками половинки перца друг с другом, и сэндвич готов.

Такой сэндвич из перца вполне удобно есть, держа в руках. Можно нарезать и на куски...

В ближайшее время попробую подобный с куриным мясом.

Приятных кулинарных экспериментов!

Полезные подборки и рецепты ...

Сэндвичи

Подборка рецептов

Сэндвич с яйцом на сковороде

Сэндвич с яйцом, колбасой и сыром на сковороде

Горячие сэндвичи с колбасой, сыром и помидорами

Сэндвич с индейкой, яблоком и сыром

Бутерброды с ветчиной

Подборка рецептов

Бургер с ветчиной

Лаваш с ветчиной и сыром в духовке

Крок-мадам

Брускетта с ветчиной и сыром

Бутерброды с вялеными помидорами и сыром

Подборка рецептов

Брускетта с вялеными томатами, рукколой и пармезаном

Горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком

Бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами

Брускетты с песто и вялеными помидорами

Бутерброды с вялеными помидорами

Подборка рецептов

Бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами

Брускетты с песто и вялеными помидорами

Брускетта с ростбифом и вялеными томатами

Бутерброды с вялеными томатами, моцареллой и оливками

Другие полезные подборки по теме

Блюда из болгарского перца и моркови (163)Бутерброды (577)Бутерброды на день рождения (159)Бутерброды на завтрак (294)Бутерброды на скорую руку (147)Бутерброды с сыром (252)Вегетарианские блюда с болгарским перцем (287)Вегетарианские блюда со сладким перцем (241)Вторые блюда с болгарским перцем (561)Вторые блюда со сладким перцем (146)Закуска из перца на зиму (32276)Перец болгарский (568)Перец сладкий (452)Праздничные бутерброды (164)Салат с болгарским (сладким) перцем (201)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Маринованный лук с жареной картошкой	Булгур с курицей в аэрогриле	Яичница с моцареллой	Булочки с джемом в аэрогриле	Шарики из крабовых палочек в аэрогриле	Варенье из земляничного физалиса	Овощные гнезда
Кекс с творожным сыром	Цыпленок-корнишон на сковороде	Соус из печёных перцев и помидоров	Компот из физалиса на зиму	Тофу с тыквой по-китайски	Булочки с маком в аэрогриле	Варенье из черной смородиной с пектином

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сэндвич из перца (без хлеба)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты