Для приготовления хачапури на скорую руку на сковороде нам понадобятся: сыр Фета и Гауда, молоко, яйцо куриное, мука, разрыхлитель, соль, сливочное масло.
Смешаем яйцо и соль. Добавим молоко. Перемешиваем венчиком.
Добавим муку, смешанную с разрыхлителем...
... хорошо перемешаем.
Сыры натрем на мелкой терке. Добавим в тесто.
Хорошо все перемешаем. Если получится густо - добавьте молока.
На сковороде растопим сливочное масло, выкладываем часть теста, жарим с одной стороны пару минут. Затем переворачиваем и жарим быстрые хачапури с сыром на сковороде до готовности. Можно прикрыть крышкой.
Горячие хачапури смазываем сливочным маслом. Подаем теплыми.
Приятного аппетита!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий