Молочное желе

Name: Молочное желе
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8

Ингредиенты

Молоко - 400 мл;

Вода кипячёная - 100 мл;

Желатин - 12 грамм;

Сахар - 70 грамм;

Ванилин - 1 грамм;

Кокосовая стружка - для подачи.

268 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 39 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Молочное желе - это простой и вкусный десерт на основе молока. Такой десерт можно давать детям - они будут есть его с удовольствием! Количество сахара в десерте можно регулировать по своему вкусу, а для красоты посыпать десерт кокосовой стружкой или шоколадом. Приглашаю на дегустацию.

Для приготовления молочного желе нам понадобится молоко, вода, желатин, сахар и ванилин.

Желатин залить 100 мл холодной кипячёной воды и оставить набухать на 40-50 минут.

Спустя это время распустить желатин на водяной бане.

В кастрюльке нагреть молоко, всыпать ванилин и сахар, перемешать до полного растворения сахара. Струйкой влить желатин в молоко и размешать ложкой.

Убрать с огня, немного остудить и разлить молочную смесь в креманки. Когда остынет до комнатной температуры, убрать в холодильник до полного застывания.

Подавать вкуснейшее молочное желе на десерт!

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Желе

Подборка рецептов

Желе из консервированных ананасов

Панна-котта с клубничным соусом

Панна-котта из сметаны (панакота)

Кокосовая панакота

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Шоколадная помадка

Панна котта с красной смородиной

Торт-колбаска из печенья без выпечки

Клубничный суп

Десерты для детей

Коллекция рецептов

Белково-ореховое печенье с кедровой мукой

Домашние конфеты из сухофруктов

Желе со сметаной слоями

Пастила из клубники в домашних условиях

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Простое в приготовлении но по вкусу безумно вкусно особенно летом. Когда жара а ты достаёшь с холодильника холодный десерт, это безумно вкусно и охлаждает в жаркий день. А тем, кто хочет похудеть берите просто обезжиренное молоко или разбавляйте его водой. Получается низкокалорийный, а ещё летом можно добавлять разные ягоды и делать в несколько слоёв разного вкуса. Экспериментируйте. Наслаждайтесь. Приятного аппетита.

ответить

Мария

до какой температуры нагреть молоко?

ответить

Анжелика Автор рецепта

Мария , немного подогрейте, чтоб размешать желатин))

ответить

Мария

Обязательно на водяной бане?

ответить

Анжелика Автор рецепта

Мария, можете на плите, но следите чтобы желатин не закипел.

ответить

Рина

Вкусняшка.:smiletongue:

ответить

Анастасия

спасибо большое):sendkiss:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Паста с грибами, курицей и беконом	Жареный рис с грибами	Салат с тунцом и кабачками по-итальянски	Пельмени с соусом песто	Лодочки из слоеного теста с яблоками	Намазка с салями	Лодочки из слоеного теста с мясом
Пончики-круассаны	Апельсиновое суфле для торта (+торт)	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пончики с карамелью	Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Молочное желе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты