E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Молочное желе

Молочное желе

Ингредиенты

Молоко - 400 мл;

Вода кипячёная - 100 мл;

Желатин - 12 грамм;

Сахар - 70 грамм;

Ванилин - 1 грамм;

Кокосовая стружка - для подачи.

  • 268 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 24 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Молочное желе - это простой и вкусный десерт на основе молока. Такой десерт можно давать детям - они будут есть его с удовольствием! Количество сахара в десерте можно регулировать по своему вкусу, а для красоты посыпать десерт кокосовой стружкой или шоколадом. Приглашаю на дегустацию.


Для приготовления молочного желе нам понадобится молоко, вода, желатин, сахар и ванилин.

Ингредиенты для молочного желе


Желатин залить 100 мл холодной кипячёной воды и оставить набухать на 40-50 минут.

Желатин в воде


Спустя это время распустить желатин на водяной бане.

Распустить желатин


В кастрюльке нагреть молоко, всыпать ванилин и сахар, перемешать до полного растворения сахара. Струйкой влить желатин в молоко и размешать ложкой.

Желатин в молоке


Убрать с огня, немного остудить и разлить молочную смесь в креманки. Когда остынет до комнатной температуры, убрать в холодильник до полного застывания.

Молочная смесь с желатином


Подавать вкуснейшее молочное желе на десерт!

Рецепт молочного желе

Молочное желе

Приятного аппетита!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Ирина
Простое в приготовлении но по вкусу безумно вкусно особенно летом. Когда жара а ты достаёшь с холодильника холодный десерт, это безумно вкусно и охлаждает в жаркий день. А тем, кто хочет похудеть берите просто обезжиренное молоко или разбавляйте его водой. Получается низкокалорийный, а ещё летом можно добавлять разные ягоды и делать в несколько слоёв разного вкуса. Экспериментируйте. Наслаждайтесь. Приятного аппетита.
Нравится
(0)
ответить
Мария
до какой температуры нагреть молоко?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Мария ,  немного подогрейте, чтоб размешать желатин))
Нравится
(0)
ответить
Мария
Обязательно на водяной бане?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Мария, можете на плите, но следите чтобы желатин не закипел.
Нравится
(1)
ответить
Рина
Вкусняшка.
Нравится
(0)
ответить
Анастасия
спасибо большое)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пирог с рыбой и грибами

Салат с говядиной и маринованным луком

Фисташковые капкейки

Фисташковый крем

Пармантье с уткой

Маринованная говядина на сковороде

Брускетта с мидиями

Тарт с соленой карамелью и орехами

Макароны с фрикадельками в духовке

Фисташковая паста

Спагетти с курицей в духовке (без варки)

Открытый пирог с капустой из дрожжевого теста (на воде)

Тирамису с заварными желтками

Салат с мидиями и огурцом
Мобильная версия сайта