Молочное желе - это простой и вкусный десерт на основе молока. Такой десерт можно давать детям - они будут есть его с удовольствием! Количество сахара в десерте можно регулировать по своему вкусу, а для красоты посыпать десерт кокосовой стружкой или шоколадом. Приглашаю на дегустацию.
Для приготовления молочного желе нам понадобится молоко, вода, желатин, сахар и ванилин.
Желатин залить 100 мл холодной кипячёной воды и оставить набухать на 40-50 минут.
Спустя это время распустить желатин на водяной бане.
В кастрюльке нагреть молоко, всыпать ванилин и сахар, перемешать до полного растворения сахара. Струйкой влить желатин в молоко и размешать ложкой.
Убрать с огня, немного остудить и разлить молочную смесь в креманки. Когда остынет до комнатной температуры, убрать в холодильник до полного застывания.
Подавать вкуснейшее молочное желе на десерт!
Приятного аппетита!
0
