Молочное желе

Аймкук

Ингредиенты

Молоко - 400 мл;

Вода кипячёная - 100 мл;

Желатин - 12 грамм;

Сахар - 70 грамм;

Ванилин - 1 грамм;

Кокосовая стружка - для подачи.

268 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Молочное желе - это простой и вкусный десерт на основе молока. Такой десерт можно давать детям - они будут есть его с удовольствием! Количество сахара в десерте можно регулировать по своему вкусу, а для красоты посыпать десерт кокосовой стружкой или шоколадом. Приглашаю на дегустацию.

Для приготовления молочного желе нам понадобится молоко, вода, желатин, сахар и ванилин.

Ингредиенты для молочного желе

Желатин залить 100 мл холодной кипячёной воды и оставить набухать на 40-50 минут.

Желатин в воде

Спустя это время распустить желатин на водяной бане.

Распустить желатин

В кастрюльке нагреть молоко, всыпать ванилин и сахар, перемешать до полного растворения сахара. Струйкой влить желатин в молоко и размешать ложкой.

Желатин в молоке

Убрать с огня, немного остудить и разлить молочную смесь в креманки. Когда остынет до комнатной температуры, убрать в холодильник до полного застывания.

Молочная смесь с желатином

Подавать вкуснейшее молочное желе на десерт!

Рецепт молочного желе

Молочное желе

Приятного аппетита!

Аймкук

Анжелика Автор рецептаПоддержать автора

Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.

1811
Рецептов
398
Подписчиков
635
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Ирина

Простое в приготовлении но по вкусу безумно вкусно особенно летом. Когда жара а ты достаёшь с холодильника холодный десерт, это безумно вкусно и охлаждает в жаркий день. А тем, кто хочет похудеть берите просто обезжиренное молоко или разбавляйте его водой. Получается низкокалорийный, а ещё летом можно добавлять разные ягоды и делать в несколько слоёв разного вкуса. Экспериментируйте. Наслаждайтесь. Приятного аппетита.