E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица запечённая в фольге

Курица запечённая в фольге

Ингредиенты

Курица - 1 кг

Горчица французская - 2 ст.л.

Горчица русская - 2 ст.л.

Приправа для курицы - 2 ст.л.

Перец молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Мёд - 2 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Чеснок - 3 дольки

  • 247 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю рецепт вкусной курицы, запечённой в фольге. Такая курица отлично подойдёт для праздничного стола. Можно запекать бёдра, голени, окорочка, а также курицу целиком. Если курицу подержать подольше в маринаде, то она получается вкуснее и нежнее.


Для запекания нам понадобится курица, я использовала заднюю часть.


Для маринада нужно взять французскую и русскую горчицу, приправу для курицы, соль, перец, сметану, чеснок и мёд.

Ингредиенты для курицы запечённой в фольге


Взять ёмкость, в которую поместится курица, и смешать в ней французскую и русскую горчицу, сметану и мёд. Через пресс выдавить чеснок. Всыпать немного приправы для курицы и молотый перец. Маринад перемешать.

Приготовить маринад


Курицу вымыть, промокнуть бумажными полотенцами, натереть солью и приправой и поместить в миску с маринадом. Обмазать курицу со всех сторон.

Намазать курицу маринадом


Сверху ещё немного посыпать приправой. Ёмкость накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов.

Посыпать приправой


По истечении времени подготовить фольгу, выложить на неё курицу и хорошо завернуть. Поместить курицу на противень или в форму для запекания.

Положить курицу в фольгу


Духовку разогреть до 190 градусов и запекать курицу 40 минут. Затем развернуть фольгу и дать курице зарумяниться.

Готовая курица запечённая в фольге


Курица запечённая в фольге готова. Очень вкусно подать такую курицу с запечённым картофелем.

Рецепт курицы запечённой в фольге


Фото курицы запечённой в фольге


Приятного аппетита!


Курица запечённая в фольге, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Такая курочка очень вкусная получается!!!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Да Олесик, ты права! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Котлеты из щучьей икры

Камбала в соевом соусе в духовке

Чесночные лепешки на сковороде

Помидоры без соли и уксуса на зиму (половинки)

Гороховый суп с молоком

Закусочный торт «Мужской каприз»

Щука на пару

Мясной бульон в мультиварке

Молочный коктейль с яблочным соком

Компот из смородины и персиков на зиму

Торт «Маска»

Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром

Рулетики из индейки с сыром и беконом

Молочный коктейль без блендера
Мобильная версия сайта