Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Отбивные →
Куриные отбивные с луком-порее

Куриные отбивные с луком-пореем в духовке

Оригинальные отбивные для бутербродов и гарниров.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Лук-порей - 100 г

Сливочное масло- 30 г

Сыр - 80 г

Помидор - 0,5 шт.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 1 ч.л.

Зелень - для подачи

  • 166 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 5 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов
25 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю отправить куриные отбивные с луком-пореем в духовку, причём без панировки и обжаривания на сковороде. Для максимально сытного обеда/ужина мясо в таком виде подавайте с гарниром (пюре, макаронами, крупами). А если требуется легкий перекус или "тормозок" в дорогу, соорудите бутерброды. Просто, вкусно и разнообразно.


Чтобы лук-порей не оказался жестким и чрезмерно сухим, перед сборкой отбивных-полуфабрикатов луковые кольца обязательно протомите в сливочном или оливковом масле.


Возьмем продукты по списку. Куриное филе отбиваем не слишком тонкими пластами.

Ингредиенты для куриных отбивных с луком-пореем в духовке


На сливочном масле несколько минут обжариваем нашинкованный кольцами лук-порей — не сушим, только промасливаем и размягчаем.

Обжарить лук


Куриные заготовки выкладываем на смазанную растительным маслом фольгу. Солим и перчим.

Положить на фольгу мясо


Добавляем кружки помидоров.

Положить ломтики помидора


Горкой выкладываем промасленный лук-порей.

Положить лук на помидоры


Посыпаем тертым сыром и отправляем куриные отбивные с луком-пореем в духовку (предварительно разогретую). Запекаем минут 15 при температуре 170-180 градусов.

Посыпать сыром


Подаем куриные отбивные с луком-пореем, например, на хлебных ломтях.

Рецепт куриных отбивных с луком-пореем в духовке


Приятного аппетита.


Куриные отбивные с луком-пореем в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
raisaaltunian
Спасибо за рецепт отбивные получились очень вкусные и сочные
0
ответить
ma.rgarita9255
Сегодня готовила.Супер.Понравилось всей семье.....🤗
0
ответить
Отличные отбивные, Анют!🏆
0
ответить
Аннушка, отбивные супер!
0
ответить
Анечка, глядя на отбивные, у меня аппетит зашкаливает, супер, как хороши!
0
ответить
Отличный рецепт. 
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо!😄
0
ответить
Отбейте и мне, пажалста, парочку!🏆
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Да с удовольствием😍
0
ответить

Свежие рецепты


Пирог с яблоками и щавелем

Грибная солянка без капусты на зиму

Соус «Заманиха» с базиликом

Перловка с овощами в духовке

Тилапия с рисом в духовке

Салат из дайкона с чесноком

Салат из огурцов с капустой на зиму

Тарт татен с инжиром

Суп из лопуха

Пирожки со щавелем и изюмом

Дрожжевое тесто на сыворотке для пирогов (+пирог)

Варенье из винограда с лимоном

Курица по-цыгански

Баварский пирог со сливами
Мобильная версия сайта