E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда без мяса
Кабачки тушеные с овощами

Кабачки тушеные с овощами

Аймкук

Ингредиенты

Кабачок: 1 большой или 2 маленьких;

Морковь: 1 шт;

Перец сладкий: 1 штука;

Помидоры: 1-2 штуки;

Лук репчатый: 1 штука;

Чеснок: 3-4- зубчика;

Зелень: укроп и петрушка;

Соль: 2 чайные ложки;

Масло оливковое: 2 столовые ложки;

Черный молотый перец: по вкусу;

  • 40 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 16 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Иногда я устаю от мяса и хочется устроить себе разгрузочный день. Тушеные кабачки с овощами или, как я еще иногда называю их овощное рагу - это одно из тех блюд, которое помогает забыть о мясе. Приготовить кабачки  по моему рецепту очень просто, я буду рассказывать Вам все по порядку сопровождая каждый шаг фотографией.


Овощи вымыть и почистить.


Кабачки нарезать кубиками.


Лук и сладкий перец мелко нарезать.


Морковку натереть на средне-размерной терке.


Помидоры мелко нарезать.


На сковороде разогреть оливковое масло и выложить туда все нарезанные овощи. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минуть. В процессе приготовления посолить, добавить черный молотый перец и перемешать.


Перед окончанием приготовления мелко нарубить зелень укропа и петрушки. Мелко нарезать или выдавить прессом чеснок.


Добавить укроп и петрушку к нашим тушеным кабачкам с овощами.


Добавить измельченный чеснок и перемешав все, тушить под крышкой еще 5 минут.


Кабачки готовы, приятного аппетита!

Аймкук
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта Аймкук. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 391

    Рецептов

  • 227

    Подписчиков

  • 319

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (31)
Добавить комментарий
дима
 
Нравится
(0)
ответить
Людмила
Спасибо большое, очень понравился рецепт, скопировала себе и уже несколько раз только по вашему рецепту тушу кабачок.
Нравится
(0)
ответить
Маленький шеф Новичок
Хороший гарнирчик , вкусненький.
Нравится
(0)
ответить
Натали
Очень вкусно!Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Сергей
очень вкусно с запеченой курочкой
Нравится
(0)
ответить
Наталия
очень вкусноспасибо за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Готовлю  2 ой раз .Вкусно , полезно, просто ! Спасибо !
Нравится
(0)
ответить
ЕЛЕНА
ПРОСТО КЛАСС!!!!!! Очень понравилось!!!!! Большое спосибо за рецепт!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Галина
Сегодня буду мужу готовить
Нравится
(0)
ответить
Ксения
Чудесный рецепт, спасибо)))
Нравится
(0)
ответить
Юля
Спасибки! Классный рецепт! Вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Дарья
Вкусняшка!
Нравится
(0)
ответить
Лейла
Сегодня эту вкусняшку готовлю любимому мужу иншаАллах
Нравится
(1)
ответить
Марина
сейчас буду готовить.купила все необходимое!
Нравится
(0)
ответить
IamCook Автор рецепта
Расскажете потом :)
Нравится
(0)
ответить
Марина
вкуснятина получилась!
Нравится
(0)
ответить
54400
мням мням
Нравится
(0)
ответить
Яна
В ингридиентах не указан помидор.А так спасибо за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Ксения
Большое спасибо за рецепт, приготовила мужу вкусный ужин.
Нравится
(0)
ответить
инна шидловская
ощень вкусна
Нравится
(0)
ответить
Яна
В списке ингредиентов наверху не указаны помидоры.
Нравится
(0)
ответить
Лариса
Мне понравился рецепт спасибо
Нравится
(0)
ответить
Дарья
Я еще добавляю капусту,а чтобы сытнее было можно добавить колбаску или сордельку.очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
владислава
вкуснятина!
Нравится
(0)
ответить
Рецепт на века! Вкусно, полезно, ярко и очень по-летнему))
Нравится
(0)
ответить
пек
ПОМИДОРОВ СКОКА СЫПАТЬ????????????
Нравится
(0)
ответить
IamCook Автор рецепта
Пек, добрый день^ помидоров 1-2 штуки, внес изменения в ингредиенты рецепта. Всем огромное спасибо за отзывы
Нравится
(0)
ответить
Аня
Спасибо, вкусно :) ( Правда я с перцем немного переборщила и чеснока как-то много видимо положила, в след.раз уменьшу кол-во, пусть останется сладость кабачка)
Нравится
(0)
ответить
кристина
а я в конце добавляю сметану или майонез очень вкусно получается)))
Нравится
(0)
ответить
наталья
спасибо за очень простой и полезный рецепт, сейчас как раз успенский пост
Нравится
(0)
ответить
ФАРИДА.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО...МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ РЕЦЕПТ...И Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ОВОЩИ ....ЛЕГКО И ПРОСТО...СПАСИБО...
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Щи с капустой, мясом и грибами

Пшенная каша в мультиварке-скороварке (на молоке)

Кабачки с мясом в горшочках в духовке

Свинина в горшочке в сметане

Омлет с сулугуни на сковороде

Сырники без сахара с бананом

Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками

Конфеты из вафель с бананом и грецкими орехами

Постные котлеты из гречки и капусты

Суп из шеи индейки

Пастила в мультиварке

Рисовая каша с изюмом и курагой (на молоке)

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Омлет с крабовыми палочками и сыром

Мобильная версия сайта