E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Закусочные корзинки в духовке

    Закусочные корзинки в духовке

    Ингредиенты

    Слоено-дрожжевое тесто - 0,5 кг

    Рикотта (или творог) - 150-180 г

    Куриное яйцо - 1 шт.

    Креветки - 50 г

    Красный лук - 1 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Зелень для украшения

    • 266 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 8.9
    • Ж: 14.72
    • У: 24.19

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов
    48 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Закусочные корзинки, приготовленные в духовке - это всегда праздничное и вкусное блюдо. Можно приобрести готовые тарталетки в магазине, а можно и самим их испечь. Правда, не всегда хочется возиться с созданием слоеного теста, особенно с утра! Поэтому за основу возьмем уже готовое тесто из магазина.


    Сыр рикотту, если его нет у вас, вы можете заменить нежирным творогом или фетой (брынзой).

    Ингредиенты для закусочных корзинок в духовке


    Прежде всего разбиваем куриное яйцо в емкость и взбиваем его венчиком либо вилкой, предварительно посолив.

    Вбить яйцо в тарелку


    Тесто разворачиваем на досочке, обсыпанной пшеничной мукой, и нарезаем его на прямоугольники.

    Порезать тесто на части


    Каждый прямоугольник теста помещаем в силиконовые формочки для кексов, придавая ему округленный вид в форме корзинки. Смазываем внутреннюю часть теста взбитым яйцом с помощью кулинарной кисточки.

    Положить тесто в формочки и смазать яйцом


    Всыпаем оставшуюся часть соли в рикотту и перемешиваем. Наполняем корзинки до середины.

    Положить рикотту в корзинки


    Очищаем креветки и выкладываем по паре штук в каждую корзинку. Очищаем и красный лук. Его промываем в воде и нарезаем полукольцами. Также выкладываем в корзинки.

    Положить лук и креветки


    Заливаем все взбитым яйцом и отправляем будущие закусочные корзинки в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов.

    Залить корзинки яйцом


    Как только поверхность корзинок зарумянится, а яйцо пропечется - вынимайте их и дегустируйте.

    Фото закусочных корзинок в духовке


    Приятного!


    Закусочные корзинки в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски к шашлыку

    Подборка рецептов

    Маринованные маслята на зиму (горячим способом)
    Пикантный огуречный салат «iiang ban huang gua»
    Помидоры фаршированные фетой
    Малосольные кабачки
    Закуски в тарталетках

    Подборка рецептов

    Тарталетки с курицей и грибами
    Тарталетки с крабовыми палочками и креветками
    Тарталетки с икрой трески
    Волованы из слоеного теста
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Закуска из яблок и сыра
    Закусочный торт из лаваша
    Кабачково-баклажанная икра по-восточному
    Хе из печени по-корейски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Марина
    Отличные корзиночки
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Марина, спасибо большое!:smiletongue:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Красивые корзиночки!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    zdorovo....
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
     :smiletongue: Спасибо, девчонки - угощаю :smiletongue:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Браво, Аленка!!! :bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    annalina
    Очень вкусно! И красиво!:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лосось с овощами в сливочном соусе
    Десерт «Нежность» (творожный)
    Брусничный курд
    Кимчи из овощей
    Куриная запеканка с морковью
    Лапша удон с рыбой
    Рулет из лаваша с грибами в духовке

    Жареная репа на сковороде
    Штрудель с вареньем
    Битые баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
    Кисель из щавеля
    Печенье Супер-Контик
    Тушеные овощи с яйцом на сковороде
    Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле
    Мобильная версия сайта