Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулич на топленом молоке

    В этой подборке мы расскажем, как приготовить Кулич на топленом молоке (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Популярный рецепт
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Кулич на топленом молоке
    Соберём ингредиенты для приготовления кулича на топленом молоке. Топленое молоко нагреем в сотейнике до температуры 35-37 градусов. В просторную миску разотрем пальцами прессованные дрожжи, добавим 2 ст.л. сахара. ...

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 450-500 г

    Топленое молоко - 200 мл

    Соль - щепотка

    Дрожжи прессованные - 20 г

    Сахар - 100 г

    Яйцо С1 - 2 шт.

    Масло сливочное - 90 г

    Для смазывания куличей:

    Яйцо - 1 шт.

    Глазурь:

    Шоколад горький - 90 г

    Масло сливочное - 40 г

    333 ккал
    Светлана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Александрийское тесто для куличей на Пасху (+куличи)
    Приготовить опару из молока, дрожжей, яиц и сливочного масла. Добавить муку, соль, желток, коньяк и изюм, замесить тесто. Разложить в формы.

    Ингредиенты

    Топлёное молоко - 225 мл

    Свежие дрожжи - 40 г

    Яйца - 3 шт.

    Желток яичный - 1 шт.

    Сахар - 250 г

    Сливочное масло - 125 г

    Мука - 750 г

    Соль - 0.25 ч.л.

    Коньяк - 1 ст.л.

    Ванилин - 1 г

    Цукаты или изюм - 100 г

    315 ккал
    540 мин
    1 (12)
    64
    Анжелика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Морковные куличи
    Подготовьте продукты для приготовления морковных куличей на Пасху. Для рецепта я использовала ароматное топленое молоко - с ним куличи получаются вкуснее. Но можно взять и обычное молоко. Приготовьте опару. Слегка ...

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 450-500 г

    Молоко топленое или обычное - 60 г

    Сахарный песок - 140-150 г

    Дрожжи сухие - 8-9 г

    Морковка - 150 г

    Масло сливочное - 100 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Изюм - 40 г

    Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

    309 ккал
    120 мин
    1 (5)
    37
    Наталья Кошкина
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Куличи без опары
    Подготовьте ингредиенты для приготовления пасхального кулича без опары. Подогрейте немного топленое молоко, всыпьте сухие дрожжи. Всыпьте необходимое количество сахара. Добавьте в тесто сметану и растопленное негорячее сливочное ...

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 350-400 г

    Яйца куриные - 1 шт.

    Молоко топленое или обычное - 100 г

    Сахар - 100 г

    Масло сливочное - 50 г

    Дрожжи сухие - 7-8 г

    Сметана - 2 ст.л.

    Ванилин - 2 щепотки

    316 ккал
    100 мин
    0 (4)
    18
    Наталья Кошкина

    Ваш комментарий

    Отправить

    Смотрите также

    Бездрожжевые куличи (17)Белая глазурь для кулича (14)Глазурь для кулича из белков (3)Глазурь для кулича из сахара (10)Глазурь для кулича на желатине (5)Глазурь для пасхального кулича (12)Заварной кулич (2)Классические куличи на Пасху (1)Кулич Краффин на Пасху (6)Кулич на дрожжах (63)Кулич на желтках (8)Кулич на сливках (3)Кулич на сметане (3)Кулич с вареньем (2)Кулич с вишней (4)Кулич с маком (2)Кулич с начинкой (6)Кулич с орехами (8)Кулич с цукатами (30)Куличи (106)Куличи в мультиварке (2)Куличи с изюмом (39)Морковные куличи (2)Пасхальные куличи в хлебопечке (4)Пасхальные куличи на молоке (22)Творожные куличи на Пасху (10)Творожный дрожжевой кулич (6)Творожный кулич без дрожжей (5)Шоколадные куличи на Пасху (6)

    Полезные советы

    Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечкиПочему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?Рецепты приготовления куличаКоровье молоко - польза и вредСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.

    Свежие рецепты


    Соус с трюфельным маслом
    Чесночный айоли
    Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)
    Сырники с псиллиумом
    Куриные ножки с яблоками в духовке
    Рыба в соево-медовом соусе
    Абрикосовое суфле

    Паста с сельдереем
    Щавелевый суп ПП
    Кето бургер
    Соус из сгущенки с клюквой
    Перец с сыром в беконе
    Шаурма на мангале
    Ячневая каша с тушенкой
    Мобильная версия сайта