Чтобы приготовить греческие чебуреки, подготовьте все необходимое по списку.
Фарш смешайте с измельченным луком.
Добавьте кефир или йогурт, посолите чуть крепче, чем вы привыкли, и поперчите по вкусу. ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 480-500 г
Вода - 260 мл
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Масло растительное - 3 ст.л.
Начинка:
Фарш мясной (говядина или свинина) - 500 г
Кефир густой (3,5% или йогурт) - 400 г
Соль - 1-2 ч.л. (по вкусу)
Перец черный - по вкусу
Лук репчатый - 150-200 г
Масло растительное - для жарки
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить чебуреки из лепешек роти.
Лепешки не стоит заранее размораживать, они тонкие и быстро отходят, подмороженными они лучше отходят от пленки.
В фарш мелко нарезать ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 2 шт.
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Специи для мяса - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Чтобы приготовить лепешку роти с фаршем и сыром, надо взять такие ингредиенты.
Сыр натереть на крупной терке.
Фарш посолить, поперчить, приправить паприкой.
На подмороженные лепешки выложить фарш (на одну ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 2 шт.
Фарш мясной - 150 г
Сыр - 80 г
Паприка - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Для приготовления чебуреков из слоеного теста на сковороде лучше взять смешанный фарш из свинины и говядины.
Добавить в фарш соль, перец, специи и пюре из лука (резаный не подойдёт, он ...
Ингредиенты
Тесто слоёное (бездрожжевое) - 500 г
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Вода - 2-3 ст.л.
Паприка - 1/3 ч.л.
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Беляши на заварном тесте начинаем готовить с теста.
В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Добавить муку и соль.
Нам нравится сладковатое тесто, поэтому делаю сахара побольше.
Слегка ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 150 мл + 120 (кипяток)
Дрожжи свежие - 10 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 380 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Фарш мясной - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Паприка - 0,5 ч.л.
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Дополнительно:
Масло растительное - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления жареных пирожков с капустой и фаршем на сковороде. Для теста нам понадобятся вот такие ингредиенты.
Также подготовьте ингредиенты для начинки.
Приготовим тесто. В глубокую ...
Ингредиенты
Тесто:
Кефир (теплый) - 450 мл
Мука - 700 г (+/-)
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Дрожжи сухие (быстрые) - 11 г
Соль - 2/3 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Начинка:
Капуста - 400 г
Фарш (любой) - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Вода - 200-300 мл
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
