Приготовить горчичный соус смешав горчицу, растительное масло, соль, перец и орегано .Нарезать мелко чеснок и добавить затем в соус.
Очистить картофель, нарезать ломтиками в длину и сварить в течении 3-5 минут. Воду слить.
Картофель остудить, перемешать с соусом. Оставить на 40-50 минут.
Форму застелить пергаментом, выложить картофель и разровнять.
Запекать до золотистой корочки при 200 градусах.
Картошку в горчичном соусе, выложить на тарелку и подавать к столу. Приятного аппетита!
Написать комментарий