E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Домашний кекс с орехами и изюм

Домашний кекс с орехами и изюмом

Аймкук

Ингредиенты

Мука блинная - 7 ст.л;

Сахар - 5 ст.л;

Яйца - 3 шт;

Орехи грецкие - 200 грамм;

Изюм - 200 грамм;

Сахарная пудра - для обсыпки готового кекса - 5 ст.л.

  • 269 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Кекс с орехами и изюмом составит прекрасную компанию и чашечке чая, и чашечке кофе. Этот кекс готовится быстро, а результат обязательно порадует вас, настолько кекс получается вкусным, ароматным, с насыщенным вкусом.


В миску поместить сахар, блинную муку и яйца.


Взбивать все до гладкого, пышного состояния.


Подготовить грецкие орехи. Можно их слегка подсушить в духовом шкафу, чтобы они не были влажными.


Затем поместить грецкие орехи в блендер.


Промолоть в блендере до состояния крупной крошки.


Приготовить изюм.Изюм тщательно помыть, замочить в горячей воду на 10 минут, затем переложить на сито, дать стечь лишней жидкости и обязательно слегка обсушить перед добавлением в тесто.


Подготовленные грецкие орехи и изюм добавить в миску с тестом.


Аккуратно перемешать.


Форму для кекса смазать изнутри сливочным маслом (или маргарином).


Аккуратно перелить тесто в форму. Отправить в заранее нагретую до 180 гр духовку на 45 минут.


Проверить готовность кекса с помощью лучинки(или зубочистки), и если лучинка окажется сухой, значит кекс готов и его можно доставать из духовки.


Кекс остудить и обильно обсыпать сверху сахарной пудрой.

Вкусный домашний кекс, рецепт


Кекс можно нарезать на кусочки и подавать на стол.

Домашний кекс с орехами


Приятного чаепития!

Аймкук
Автор рецепта
Домохозяйка.Увлекаюсь кулинарией, люблю готовить, люблю принимать гостей, люблю ходить по ресторанам, люблю говорить на кулинарные темы...
  • 95

    Рецептов

  • 4

    Подписчиков

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
СОФИ Ценитель
А чем можно заменить блинную муку, у нас нет такой в продаже. Кекс очень красив!
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Супер красиво и вкусно уже вдохов очке кекс ик мой
Нравится
(0)
ответить
Инкогний Папин-сибиряк
спасибо.Очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Галета с фруктами

Яичный суп с помидорами

Повидло из яблок и тыквы на зиму

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Жаркое с белыми грибами и картошкой

Лепешки из слоеного теста на сковороде

Салат «Мимоза» на Новый год быка 2021

Салат из тыквы с беконом

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Мобильная версия сайта