E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Домашний кекс с орехами и изюм

Домашний кекс с орехами и изюмом

Ингредиенты

Мука блинная - 7 ст.л;

Сахар - 5 ст.л;

Яйца - 3 шт;

Орехи грецкие - 200 грамм;

Изюм - 200 грамм;

Сахарная пудра - для обсыпки готового кекса - 5 ст.л.

  • 269 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Кекс с орехами и изюмом составит прекрасную компанию и чашечке чая, и чашечке кофе. Этот кекс готовится быстро, а результат обязательно порадует вас, настолько кекс получается вкусным, ароматным, с насыщенным вкусом.


В миску поместить сахар, блинную муку и яйца.


Взбивать все до гладкого, пышного состояния.


Подготовить грецкие орехи. Можно их слегка подсушить в духовом шкафу, чтобы они не были влажными.


Затем поместить грецкие орехи в блендер.


Промолоть в блендере до состояния крупной крошки.


Приготовить изюм.Изюм тщательно помыть, замочить в горячей воду на 10 минут, затем переложить на сито, дать стечь лишней жидкости и обязательно слегка обсушить перед добавлением в тесто.


Подготовленные грецкие орехи и изюм добавить в миску с тестом.


Аккуратно перемешать.


Форму для кекса смазать изнутри сливочным маслом (или маргарином).


Аккуратно перелить тесто в форму. Отправить в заранее нагретую до 180 гр духовку на 45 минут.


Проверить готовность кекса с помощью лучинки(или зубочистки), и если лучинка окажется сухой, значит кекс готов и его можно доставать из духовки.


Кекс остудить и обильно обсыпать сверху сахарной пудрой.

Вкусный домашний кекс, рецепт


Кекс можно нарезать на кусочки и подавать на стол.

Домашний кекс с орехами


Приятного чаепития!

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
СОФИ Ценитель
А чем можно заменить блинную муку, у нас нет такой в продаже. Кекс очень красив!
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Супер красиво и вкусно уже вдохов очке кекс ик мой
Нравится
(0)
ответить
Инкогний Папин-сибиряк
спасибо.Очень вкусно
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Смузи из клубники и арбуза

Джем из инжира

Соленые чесночные стрелки

Варенье из крыжовника с лимоном без варки

Черничное мороженое

Чесночные стрелки с салом через мясорубку

Черная смородина с мёдом на зиму

Замороженная клубника с бананом на зиму (в блендере)

Варенье из голубики и черники

Цветаевский пирог с черникой в сметанной заливке

Конфитюр из голубики

Малиновый мармелад на агар-агаре

Меренговый рулет с черникой

Заправка для окрошки с горчицей и желтком
Мобильная версия сайта