E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тесто →
    Лапша для лагмана

    Лапша для лагмана

    Простой рецепт вкусной пшеничной лапши для лагмана.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Мука пшеничная - 450 г

    Вода - 200 мл

    Соль - щепотка

    • 292 кКал
    • 30 мин.
    • 10 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Наталья автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Может быть, вы не поверите, что из этих ингредиентов может получиться вкусная лапша, но я вас уверяю, что она потрясающая!


    Время и усилия, которые вы потратите на приготовление теста для лапши, стоят того. С домашней лапшой лагман особенно вкусный!


    Следуйте всем советам и у вас обязательно все получится. Для замешивания теста желательно иметь миксер с насадкой крюк, он облегчит работу.


    Для приготовления лапши для лагмана возьмите следующие продукты.


    Замешивание теста начнем с жидких ингредиентов. Соедините 200 мл воды, 1 яйцо и щепотку соли.


    Далее начинаем постепенно добавлять муку, это очень важно. В конечном итоге должно получиться тесто, которое не будет прилипать к рукам.


    Готовое тесто накройте пищевой пленкой и дайте отдохнуть 10 минут.


    На припыленной мукой поверхности раскатайте кусочек теста в прямоугольник, очень тонко.


    Ножом нарежьте полоски шириной примерно в 1 сантиметр.


    Выложите на пергаментную бумагу и обваляйте в муке. Лапша для лагмана готова к приготовлению. Варится она всего 2-3 минуты в кипящей воде.


    Лапша для лагмана, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Лапша домашняя

    Подборка рецептов

    Домашняя лапша двух видов
    Домашняя лапша
    Лапша домашняя на яйцах
    Домашняя лапша «Удон»
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп с домашней лапшой из манки
    Креветки в томатном соусе
    Рис с овощами в микроволновке
    Куриное филе с овощами в сливочном соусе
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты в духовке с подливкой
    Кус-кус с креветками
    Семга в горшочках
    Салат «Одуванчик» с кукурузой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Яблочное пюре в духовке
    Тыква фри
    Варенье из груш с имбирем и лимоном
    Паста с креветками и маскарпоне
    Ванильный кекс в кружке в микроволновке
    Картофельные вафли с яйцом пашот
    Помидоры на зиму (как свежие!)

    Таккальби (корейское блюдо)
    Салат с оливками, перцем и помидорами
    Патиссоны с яйцом на сковороде
    Жасминовый лимонад
    Цветная капуста с творогом в духовке
    Ленивые вареники из творожной массы
    Малосольные помидоры черри в банке
    Мобильная версия сайта