Оладьи из свекольной ботвы

Ингредиенты

Свекольные листья: 1 тарелка;

Яйца куриные: 3 шт;

Чеснок: 2 зубчика;

Хлопья овсяные: 0,5 стакана;

Крупа манная: 0,5 стакана;

Молоко: 100 мл;

Соль, перец: по вкусу;

Масло подсолнечное для жарки.

150 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

юлия1автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Довольно необычные оладьи получаются из свекольной ботвы. У меня свекла была молодая, поэтому ее листочки очень нежные. Тесту необходимо дать постоять около 1 часа, чтобы манка немного набухла. Если же заменить манку мукой, то выпекать можно сразу же.

1. Необходимые ингредиенты: свекольные листья, овсяные хлопья, манная крупа, молоко (или кефир, ряженка), чеснок (по вкусу), соль, перец, яйца куриные, масло для жарки.

2. Мелко нарезать свекольные листья. Натереть на мелкой терке чеснок. Добавить соль, перец. Добавить яйца. Хорошо перемешать.

3. Добавить молоко. Затем всыпать манку, перемешать. Добавить хлопья. Еще раз хорошо перемешать и дать постоять около часа, чтобы манка разбухла.

4. Ложкой выкладываем на смазанную маслом сковороду и обжариваем оладьи с двух сторон на среднем огне.

5. Подаем оладьи из свекольных листьев со сметаной или любым другим соусом (лучше на основе сметаны или майонеза).

6. Приятного аппетита!

Оладьи из свекольной ботвы, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Овсяные оладьи

Подборка рецептов

Оладьи из бананов, овсянки и яиц

Постные оладьи из кабачков с овсянкой

Оладьи из овсяной муки

Постные оладьи из овсянки (овсяных хлопьев)

Оладьи овощные

Подборка рецептов

Деруны

Драники из репы

Сладкие оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков с манкой

Оладьи на молоке

Подборка рецептов

Оладьи из овсяных отрубей

Пышные оладьи на соде без дрожжей

Оладьи с яблоками без яиц

Пшенные оладьи с творогом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Тамара

интересные оладьи.

ответить

Варенье из земляничного физалиса	Овощные гнезда	Кекс с творожным сыром	Цыпленок-корнишон на сковороде	Соус из печёных перцев и помидоров	Компот из физалиса на зиму	Тофу с тыквой по-китайски
Булочки с маком в аэрогриле	Варенье из черной смородиной с пектином	Ризони с томатом и базиликом	Грибной суп с пельменями	Хот-дог с беконом в аэрогриле	Суп с фрикадельками и баклажанами	Попкорн в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Оладьи из свекольной ботвы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты