Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом

    Салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом

    Сытный и калорийный салат из свиных ушек с картофелем и свежим огурцом.

    Ингредиенты

    Копченое свиное ухо - 1 шт.

    Картофель - 2 шт.

    Яйцо куриное - 1-2 шт.

    Огурец свежий - 1 шт.

    Лук зеленый - 2-3 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 74 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Салат из копченых свиных ушек с картофелем и свежим огурцом невероятно сытный, калорийный и вкусный. Если любите хрустящие ушки, попробуйте приготовить из них этот простой салат, его вкус, аромат и хруст ушей не оставят равнодушными никого из ваших домашних.


    Подготовьте продукты по списку. Картофель предварительно отварите в кожуре до готовности, минут 15-20, куриное яйцо варите не дольше 10 минут, остудите, очистите от скорлупы. Лук и огурец помойте, обсушите. Свиное ухо зачистите острым ножом, при необходимости помойте, вытрите насухо бумажными полотенцами.


    Нарежьте свиное ухо тонкими полосочками, сложите в глубокую миску.


    Очистите картофель от кожуры, нарежьте мелким кубиком, порубите яйцо, добавьте к ушкам.


    Свежий огурец нарежьте тонкой соломкой, мелко нарубите зеленый лук, все сложите в миску.


    Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте нежирной сметаной, перемешайте. Встречаются варианты, где салат предлагают заправить майонезом... честно говоря, со сметаной вкуснее.


    К столу салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом подавайте сразу же после приготовления.


    Приятного.


    Салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат с печенью и маринованными грибами
    Салат из трески и щавеля
    Салат «Оливье» с куриной грудкой
    Оливье с колбасой и корейской морковью
    Салаты со сметаной

    Подборка рецептов

    Салат из сырой репы
    Салат из редьки с морковью и сметаной
    Салат «Смак»
    Салат «Русская метель»
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат с курицей и яичными блинчиками
    Салат «Дальневосточный» с печенью трески
    Сырный салат с яйцом
    Салат с ветчиной и маслинами
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с куриными сердцами с лимонно-мятной заправкой
    Оливье с колбасой на Новый год Свиньи 2019
    Салат «Малибу»
    Салат хе из мяса с морковью
    Салаты со свининой

    Подборка рецептов

    Стручковая фасоль с беконом
    Салат «Хвост петуха»
    Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом
    Быстрый салат из пекинской капусты, копченого мяса и ананаса
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из морской и пекинской капусты
    Теплый салат с куриной печенью и мандаринами
    Салат из репы с мясом курицы
    Салат с ананасами, сыром и яйцами

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Что ж за ушная неделя началась))) Я бы и сюда сЯледки бы добавила:smiletongue:
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алена Прика, ой, нее, вот я ее просто обожаю, но здеся лишняя, как пить дать:laughcry:
    0
    ответить
    Матильда
    Опять ухи!!!:laughing: Я люблю уши, единственная из всего семейства, поэтому присылай: достанется одной мне!
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, я тоже практически одна, но муж на них тоже поглядывает:laughcry:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Куркума-латте
    Финики с творогом (фаршированные)
    Дамплинги с курицей
    Абрикосы с камамбером в аэрогриле
    Зелёная пицца (из шпината, ПП)
    Креветки в белом вине
    Блины «Красный бархат»

    Картофельные котлеты с сушеными грибами
    Утиная печень с луком и морковью
    Грибное растительное масло
    Утиные желудки на сковороде
    Вяленые сливы в аэрогриле
    Пирожки из тортильи
    Творожный пирог с грушей и камамбером
    Мобильная версия сайта