E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом

    Салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом

    Сытный и калорийный салат из свиных ушек с картофелем и свежим огурцом.

    Ингредиенты

    Копченое свиное ухо - 1 шт.

    Картофель - 2 шт.

    Яйцо куриное - 1-2 шт.

    Огурец свежий - 1 шт.

    Лук зеленый - 2-3 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 74 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Салат из копченых свиных ушек с картофелем и свежим огурцом невероятно сытный, калорийный и вкусный. Если любите хрустящие ушки, попробуйте приготовить из них этот простой салат, его вкус, аромат и хруст ушей не оставят равнодушными никого из ваших домашних.


    Подготовьте продукты по списку. Картофель предварительно отварите в кожуре до готовности, минут 15-20, куриное яйцо варите не дольше 10 минут, остудите, очистите от скорлупы. Лук и огурец помойте, обсушите. Свиное ухо зачистите острым ножом, при необходимости помойте, вытрите насухо бумажными полотенцами.


    Нарежьте свиное ухо тонкими полосочками, сложите в глубокую миску.


    Очистите картофель от кожуры, нарежьте мелким кубиком, порубите яйцо, добавьте к ушкам.


    Свежий огурец нарежьте тонкой соломкой, мелко нарубите зеленый лук, все сложите в миску.


    Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте нежирной сметаной, перемешайте. Встречаются варианты, где салат предлагают заправить майонезом... честно говоря, со сметаной вкуснее.


    К столу салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом подавайте сразу же после приготовления.


    Приятного.


    Салат из копченых ушек с картофелем и свежим огурцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат с печенью и маринованными грибами
    Салат из трески и щавеля
    Салат «Оливье» с куриной грудкой
    Оливье с колбасой и корейской морковью
    Салаты со сметаной

    Подборка рецептов

    Салат из сырой репы
    Салат из редьки с морковью и сметаной
    Салат «Смак»
    Салат «Русская метель»
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат с курицей и яичными блинчиками
    Салат «Дальневосточный» с печенью трески
    Сырный салат с яйцом
    Салат с ветчиной и маслинами
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с куриными сердцами с лимонно-мятной заправкой
    Оливье с колбасой на Новый год Свиньи 2019
    Салат «Малибу»
    Салат хе из мяса с морковью
    Салаты со свининой

    Подборка рецептов

    Стручковая фасоль с беконом
    Салат «Хвост петуха»
    Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом
    Быстрый салат из пекинской капусты, копченого мяса и ананаса
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из морской и пекинской капусты
    Теплый салат с куриной печенью и мандаринами
    Салат из репы с мясом курицы
    Салат с ананасами, сыром и яйцами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Что ж за ушная неделя началась))) Я бы и сюда сЯледки бы добавила
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алена Прика, ой, нее, вот я ее просто обожаю, но здеся лишняя, как пить дать
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Опять ухи!!! Я люблю уши, единственная из всего семейства, поэтому присылай: достанется одной мне!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, я тоже практически одна, но муж на них тоже поглядывает
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта