Блины на воде и крахмале

Блинчики на воде и крахмале получаются очень вкусными, тонкими и эластичными. Они легко пекутся и отлично удерживают начинку внутри.

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт

Крахмал картофельный - 5 ст.л.

Выход: 9 штук

178 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.74

Оценить рецепт

Рейтинг 4.74 из 5
на основе 23 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления блинов на воде и крахмале подготовьте продукты по списку к рецепту.

Чистую фильтрованную воду комнатной температуры соедините с куриными яйцами, сахарным песком и растительным маслом. С помощью венчика тщательно перемешайте.

Затем добавьте картофельный крахмал и снова перемешайте.

Тесто по консистенции должно получиться достаточно жидким и однородным, без комочков.

На хорошо разогретую сковороду с антипригарным покрытием налейте порцию блинного теста. Круговыми движениями распределите его по всему дну, формируя круглую заготовку.

Жарьте блины на среднем огне по 1-1,5 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета. Перед тем как наливать новую порцию теста, тщательно его размешивайте, так как крахмал может оседать на дно.

Блины на воде и крахмале получаются очень вкусными, эластичными и тонкими. В них можно легко завернуть любую начинку.

Подавайте данное лакомство в тёплом виде с вареньем, сгущённым молоком или мёдом.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Блины на крахмале

Подборка рецептов

Налистники на крахмале

Блинчики на крахмале

Налистники с творогом на крахмале

Яичные блинчики

Блины на воде с яйцами

Подборка рецептов

Блины со шпинатом закусочные

Блины на соевом молоке

Блины в мультиварке

Мочанка (мачанка) по-белорусски с блинами

Блины на воде

Подборка рецептов

Китайские блинчики

Полбяные блины на воде

Блины на опаре со свежими дрожжами

Постные блины на воде

Тонкие блины

Подборка рецептов

Блины с кремом

Блины на пиве без молока

Блины со сгущенкой

Тонкие блины на молоке (с дырочками)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elvira

Спасибо за рецепт, очень вкусные блины

ответить

Сергей

Сделал блины, заменив куриное яйцо на перепелиное. Блины получились тончайшими, очень вкусными и хрустящими. Ребёнок уплетал за обе щёки, не успевал дожаривать блин, а предыдущий уже испарился)) С учётом наших аллергий на молоко, муку и куриные яйца, этот рецепт блинов просто спасение. Если получаются ломкими, смазывайте сливочным маслом сразу после жарки.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тыквенная лапша (для супа и вторых блюд)	Омлет в багете	Мокрый яблочный пирог	Компот из фейхоа и яблок	Рамен с креветками	Печеночная запеканка в аэрогриле	Курица в соусе песто в духовке
Луковый конфитюр с медом	Тыквенный заварной крем	Самса из дрожжевого теста с фаршем	Салат «Зимний» с ветчиной из банки	Голубцы из краснокочанной капусты	Оливье с «Докторской» колбасой	Итальянский пирог с рикоттой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Блины на воде и крахмале

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты