Навага в мультиварке

В этом рецепте навагу сначала обжариваем, а потом тушим в молочно-яичном соусе (с мукой). Получается вкусная и нежная рыбка.

Ингредиенты

Навага - 2 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Молоко - 40 мл

Мука пшеничная - 40 г

Зеленый лук - 1 веточка

Растительное масло - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

124 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Natali автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим две тушки наваги и другие ингредиенты. Навагу заранее разморозим.

После разморозки счистим с тушек чешую, срежем плавники и нарежем каждую тушку на три части. Приправим кусочки рыбы со всех сторон солью и перцем.

После включим в мультиварке режим "Выпечка", нальем растительное масло в чашу, дадим ему прогреться и обжарим в нем обвалянные в муке кусочки наваги до легкого золотистого цвета. Для удобства лучше обжаривать частями.

Разбиваем куриные яйца в миску и смешиваем их с молоком.

Складываем все кусочки рыбы в чашу и заливаем яичной смесью. Переключаем мультиварку в режим "Тушение", закрываем крышку и оставляем на 10-15 минут.

После открываем крышку, добавляем в чашу нарезанный зеленый лук или другую зелень по вашему желанию.

Приготовленную в мультиварке навагу можно подать также с любым гарниром или овощным салатом. Получится вкусный и полезный ужин.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба тушеная

Подборка рецептов

Тушеный хек в сметане

Коллекция рецептов

Кролик тушеный в сметане с чесноком

Тефтели с картошкой в духовке

Вареники с картошкой и лесными грибами

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Лосось в кляре

Куриный гуляш с грибами в соусе

Паста карбонара с беконом, грибами и сливками

Творожный соус с зеленью

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

Положила вместо молока сметану, моим понравилось.

ответить

Natali Автор рецепта

Вера, можно и так!)

ответить

Константин

Может быть 400 молока, а не 40

ответить

Natali Автор рецепта

Константин, конечно, 40!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус с трюфельным маслом	Чесночный айоли	Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)	Сырники с псиллиумом	Куриные ножки с яблоками в духовке	Рыба в соево-медовом соусе	Абрикосовое суфле
Паста с сельдереем	Щавелевый суп ПП	Кето бургер	Соус из сгущенки с клюквой	Перец с сыром в беконе	Шаурма на мангале	Ячневая каша с тушенкой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Навага в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты