E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Луковые кольца в мультиварке

    Луковые кольца в мультиварке

    Луковые кольца к пиву можно приготовить не только в духовке и во фритюре, но и в мультиварке. Закуска получается аппетитной и очень вкусной.

    Ингредиенты

    Лук репчатый - 1 шт.

    Мука пшеничная - 3 ст.л.

    Растительное масло - 200 мл (для фритюра)

    Для кляра:

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сванская соль - по вкусу

    Кефир - 50 мл

    Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

    Кипяток

    Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
    • 461 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления луковых колец в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты. Вместо сванской соли можно использовать обыкновенную, а специи добавить те, которые имеются на вашей кухне.


    Первым делом очистите лук от шелухи и нарежьте его ровными кружочками. Залейте на 1 минуту кипятком. Это избавит лук от лишней горечи и сделает его более мягким.


    Откиньте луковые кольца на дуршлаг, пусть стекает лишняя жидкость.


    Займитесь приготовлением кляра. Для этого в удобной миске соедините кефир, щепотку соли и куриное яйцо.


    С помощью вилки тщательно перемешайте и введите небольшими порциями (по 1 столовой ложке) пшеничную муку, каждый раз хорошо перемешивая.


    Кляр должен получиться достаточно густым, иначе он просто не удержится на кольцах. Поэтому количество муки регулируйте, ориентируясь по консистенции кляра.


    На плоскую тарелку насыпьте немного муки и обваляйте в ней луковые колечки.


    После чего обмакните их в кляр.


    В чашу мультиварки налейте растительное масло и выберите режим "Жарка", нажмите кнопку "Старт". Подождите, пока масло хорошо разогреется, и выложите подготовленные колечки.


    Жарьте луковые кольца в мультиварке до золотистого цвета, около 2-3 минут с одной стороны и такое же время с другой. Загружайте лук небольшими порциями, чтобы колечки не ложились друг на друга.


    Готовую закуску выложите на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.


    Луковые колечки получаются красивыми и очень вкусными. На стол подавайте их в горячем виде с любимыми соусами и бокальчиком холодного пива. Конечно, здоровой пищей это не назовёшь, но изредка побаловать себя можно.


    Приятного аппетита!


    Луковые кольца в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски к пиву

    Подборка рецептов

    Креветки на электрогриле
    Кальмары, жаренные с чесноком и острым перцем
    Утопенцы по-чешски
    Тартинки с тмином к пиву
    Луковые кольца

    Подборка рецептов

    Луковые кольца в духовке
    Луковые кольца с сыром в кляре
    Луковые кольца в мультиварке
    Луковые кольца в пивном кляре
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
    Бутерброды «Барышня крестьянка»
    Малосольные огурцы и помидоры в пакете
    Хумус с вялеными томатами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта