Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Горячие бутерброды с картошкой и колбасой

Горячие бутерброды с картошкой и колбасой

Эти вкусные бутерброды впервые я попробовала несколько лет назад и они у нас прижились. Не скажу, что часто, но периодически я их готовлю. Это как палочка-выручалочка - если вдруг захотелось перекусить горяченького, но лень готовить что-то сложное, бутерброды будут очень кстати. Муж, который не ест картошку, не смог перед ними устоять. Колбасу для бутербродов можно использовать любую, но с копчёной получается вкуснее.

Ингредиенты

Хлеб - 8 ломтиков

Колбаса - 70 г

Картофель - 2 шт.

Сметана - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Яйцо - 1 шт.

Петрушка - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Получается 8 бутербродов
  • 171 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов
26 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления горячих бутербродов с картошкой и колбасой подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Почистить картофель и натереть на тёрке. Добавить к нему сметану и небольшое яйцо, поперчить. Солить пока не нужно.


Измельчить петрушку и мелко нарезать колбасу. Добавить их к картофелю. Всё тщательно перемешать.


Полученную массу нанести на хлеб тонким слоем, затем посолить сверху.


В сковороде разогреть растительное масло и выложить бутерброды начинкой вниз. Жарить, пока не подрумянится картофель.


Аккуратно поддеть бутерброды при помощи лопатки и перевернуть их на тарелку. Таким же образом пожарить все оставшиеся бутерброды.


Сразу налить кофе или чай и подать горячие бутерброды с картошкой и колбасой к столу. Очень вкусно!


Приятного аппетита!


Горячие бутерброды с картошкой и колбасой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Подскажите, пожалуйста, картошку на мелкой тёрке натирать?
0
ответить
конечно вкусно, даже не сомневаюсь:bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Сырный Раф

Квашеная капуста с яблоками и клюквой

Гречневый хлеб на пшеничной закваске

Рамен со сливками

Курица с соусом ткемали (на сковороде)

Жареная утка (кусочками, на сковороде)

Тефтели с гречкой в аэрогриле

Куриный суп с гречневой лапшой (собой)

Хворост в духовке

Чебуреки с рыбой

Кабачки в томате (с луком и морковью)

Томатный суп с фаршем

Кыстыбый с пшеном и тыквой

Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста
Мобильная версия сайта