E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМакароны
Макароны с мясом в мультиварке

Макароны с мясом в мультиварке

Аймкук

Ингредиенты

Мясо - 300 г

Макароны - 1,5 стакана

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сельдерей - 5 грамм (по желанию)

Томаты в собственном соку - 200 г

Чеснок - 1 долька

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло для жарки - 2 ст.л.

  • 217 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.82

Оцените рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

У приготовления макарон в мультиварке есть несколько нюансов. Первое-нужно выбирать режимы приготовления с невысокой температурой, так как при кипении может образоваться очень большое количество пены, которая начнет вылезать через клапан. И второе-нужно соблюдать соотношение жидкости и макарон, чтобы они не разварились, а в идеале получились al dente.

Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления макарон вместе с мясом, получается сразу полноценное блюдо для обеда или ужина. В качестве мяса у меня выступало филе бедра индейки, его так же можно заменить на куриное или свиное, эти сорта готовятся относительно быстро. Если же вы больше предпочитаете говядину или, например, баранину, то технологию следует немного изменить и готовить мясо несколько дольше.


Ингредиенты для макарон с мясом в мультиварке, см. фото

Ингредиенты для макарон с мясом в мультиварке


Произвольно порезанные лук и морковь начнем обжаривать на растительном масле на режиме "жарка" или "выпечка" с открытой крышкой. У меня еще добавлен корневой сельдерей, но он достаточно сильно меняет привычный вкус блюда, так что если вы не готовы к таким переменам, просто не используйте сельдерей в рецепте.

Обжарка овощей


Далее добавляем кусочки мяса и продолжаем обжаривание периодически помешивая.

Овощи с мясом


Томаты и сок измельчаем блендером в однородную массу. В итоге получается 1 стакан соуса.

Томаты


Когда мясо поменяет цвет (не нужно ждать появления корочки), добавляем соус и даем покипеть пару минут.

Мясо в томате с овощами


Засыпаем макароны, не забываем про соль и перец. Добавляем порезанный чеснок и наливаем стакан воды, перемешиваем. Закрываем крышку и включаем программу тушения на 20 минут.

Мясо с макаронами и овощами


Вот и все, блюдо готово.

Мясо с макаронами в чаше мультиварки


Макароны с мясом в мультиварке готовы!

Готовим макароны с индейкой в мультиварке


Приятного аппетита!

Рецепт макарон с мясом в мультиварке

Аймкук
Автор рецепта
  • 176

    Рецептов

  • 20

    Подписчиков

  • 114

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
мужик
Спасибо за рецепт,все гуд
Нравится
(0)
ответить
Мужик.
А воды сколько наливать? И после приготовления вода остаётся и надо сливать? 
Нравится
(14)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Вчера обещала дочке, что завтра приготовлю ей макароны с мясом.
Открываю сегодня Одноклассники и вижу ваш рецепт! Ну просто, как по заказу!)))
Готовится уже)
Нравится
(0)
ответить
Простое и вкусное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
ElizabethII, очень рада что рецепт пригодился:)
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Лана, из серии быстро-вкусно-сытно)))
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Пригодился рецепт! Очень вкусно! И мне очень понравилось готовить макароны прямо в мультиварке вместе с мясом.
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
ElizabethII, для меня лучшая награда, когда рецепт понравился и наши вкусы совпадают)))
Нравится
(0)
ответить
Евгения
Елена, а если есть программа"макароны",то на сколько нужно ставить? Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Торт «Молочная девочка» на сковороде

Шарлотка с капустой на кефире и майонезе

Панкейки со сгущенкой внутри

Панкейки из льняной муки

Щи из квашеной капусты без картошки

Блины на кефире с бананом

Паста с тунцом и шпинатом

Монастырские щи с грибами

Куриные крылышки в сметане в духовке

Оладьи из куриного фарша и цветной капусты

Морской салат с красной рыбой, кальмарами и креветками

Куриные крылышки с рисом в духовке

Тушеный кролик с овощами в казане

Тарталетки с печенью трески и огурцом

Мобильная версия сайта