Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Тушеная куриная печень с яблоками

Тушеная куриная печень с яблоками

От сорта яблок зависит итоговый вкус. Если выбрали кислые, прибавьте немного сахарного песка. Сладкие, спелые, сочные десертных сортов размягчаются моментально, с такими сладости, фруктовой ноты достаточно. По желанию сливочное масло заменяйте оливковым или другим растительным. Главное, не жарить до обугливания, а тушить.

Ингредиенты

Куриная печень - 400 г

Яблоки - 200 г

Лук - 50 г

Сливочное масло - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

  • 139 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления тушеной куриной печени с яблоками. Куриную печень предварительно промойте, срежьте неликвидные участки (протоки, пленку).


На горячую сковороду с кусочком сливочного масла выложите печень — приправьте солью и молотым перцем.


Мешайте и дайте печени минуту пропитаться маслом.


Добавьте лук. Снова перемешайте и протомите минуту-две.


Затем добавьте нашинкованные тонкими дольками яблоки. Тушите минут 7-10, можно под крышкой.


Снимите пробу.


Подавайте тушеную куриную печень с яблоками теплой, основным блюдом.


Приятного аппетита!


Тушеная куриная печень с яблоками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Мое любимое сочетание))
0
ответить

Свежие рецепты


Соус из граната

Кофе с вином

Бурек с картофелем

Куриные крылышки с подливкой на сковороде

Бёриги

Бисквит с арахисом

Коктейль «Снежная королева»

Пицца с сосисками в бортике

Тыквенный сыр

Шаньги с картошкой и сыром

Гречка в аэрогриле

Тыквенные шарики

Рамен с курицей и сыром

Гречневая каша на овсяном молоке
Мобильная версия сайта