E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Жареная стручковая фасоль с яйцом

    Жареная стручковая фасоль с яйцом

    Жареная стручковая фасоль с яйцами - отличный полезный завтрак, который быстро и просто готовится. Такой завтрак сможет приготовить и начинающий поваренок, и холостяк. Фасоль обязательно нужно кратко отварить, так она не только сохранит все витамины, но и свой красивый яркий цвет.

    Ингредиенты

    Фасоль стручковая - 250 г

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Лук репчатый - 50 г

    Соль и перец - по вкусу

    Масло растительное - 1 ст.л.

    • 91 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 30 голосов
    63 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты для жареной стручковой фасоли с яйцом. Лук и чеснок почистите, помойте. Фасоль можно не размораживать предварительно, в кипятке это будет быстрее.


    Вскипятите воду в кастрюле, выложите в нее фасоль, варите 3-4 минуты. Спустя время слейте кипяток, фасоль залейте ледяной водой, а если в морозилке лежит лед, то можно положить и его пару-тройку кубиков. Когда фасоль полностью остынет, откиньте ее на дуршлаг и дайте полностью стечь воде.


    Разогрейте в сковороде немного растительного масла, выложите в него нарезанный кубиком лук и чеснок. Жарьте на умеренном огне несколько минут до золотистого цвета.


    Взбейте в глубокой миске яйца до однородного состояния. Это можно сделать и обычной вилкой, если нет специального венчика.


    Дальше выложите фасоль в сковороду, сразу же влейте взбитые яйца.


    И деревянной лопаткой начните активно помешивать смесь, чтобы получился не цельный омлет, а кусочками, как скрамбл. Посолите и поперчите его по своему вкусу.


    Сразу же переложите жареную стручковую фасоль с яйцами в удобную тарелку и подавайте к столу на завтрак.


    Очень вкусно и полезно. Приятного.


    Жареная стручковая фасоль с яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из стручковой фасоли и яиц

    Подборка рецептов

    Лобио из стручковой фасоли с яйцом
    Стручковая фасоль с курицей и яйцом
    Стручковая фасоль с яйцом и помидором на сковороде
    Запеканка-омлет со стручковой фасолью
    Жареная стручковая фасоль

    Подборка рецептов

    Стручковая фасоль с помидорами
    Теплый салат из баклажанов и перца
    Стручковая фасоль в мультиварке
    Стручковая фасоль с куриной грудкой
    Завтраки на каждый день

    Подборка рецептов

    Рисово-пшенная каша на молоке
    Омлет на кефире на сковороде
    Тартинки с копченым лососем и авокадо
    Брускетта с арбузом и сыром фета
    Стручковая фасоль

    Рецепты по ингредиенту

    Лобио из стручковой фасоли с яйцом
    Салат с фасолью, маринованными грибами и корейской морковью
    Стручковая фасоль на зиму
    Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Николаевна вера
    Очень вкусно!
    Добавляю еще зелень по вкусу!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Николаевна вера, конечно! Если у меня есть, то обязательно добавляю))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Новичок
    полезная вкусняшка!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Наталья Кошкина, да, есть такое)) Мерси:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Такое я тоже люблю!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, как я тебя понимаю))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кисель из щавеля
    Печенье Супер-Контик
    Тушеные овощи с яйцом на сковороде
    Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле
    Кукурузно-тыквенная каша
    Домашний соус для кимчи (Канчоки)
    Пончики с яблоками в духовке

    Маринованный болгарский перец в масле с чесноком
    Бургер с рваной свининой
    Открытый пирог с овощами
    Рассольник на зиму из переросших огурцов
    Жареный рис с курицей и овощами
    Беляши на заварном тесте
    Манник с клюквой
    Мобильная версия сайта