E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Говядина с лисичками (на сковороде)

Говядина с лисичками (на сковороде)

Предлагаю приготовить говядину с лисичками на сковороде. Очень вкусное мясное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром. Говядина сразу обжаривается и тушится с луком, а затем добавляются лисички. Если использовать замороженные грибы, их можно не размораживать, они оттают в сковороде.

Ингредиенты

Говядина - 500 г

Грибы лисички - 300 г

Лук - 1 шт.

Приправа для мяса - 1-2 ч.л.

Масло постное - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 154 кКал
  • 1 ч.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления тушеной говядины с лисичками подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Говядину обмыть проточной водой, обсушить бумажными полотенцами и нарезать на кусочки 2-2.5 см.


Почистить лук и нарезать полу- или четверть-кольцами.


В сковороде хорошо разогреть постное масло, выложить мясо и обжарить до румяной корочки.


Добавить в сковороду лук и обжарить вместе несколько минут. Затем добавить в сковороду немного воды, мясо посолить и поперчить, накрыть сковороду крышкой и готовить 30 минут. Проверяйте, чтобы в сковороде была вода и мясо не подгорело.


Если лисички попались крупные, то их лучше нарезать кусочками.


Спустя 30 минут добавить лисички в сковороду. Приправить мясной приправой и добавить ещё немного соли. Продолжать готовить ещё 30 минут. Вилкой проткнуть мясо: если оно мягкое, то блюдо готово.


Сварить любой гарнир и подать с ним тушеную говядину с лисичками.


Приятного аппетита!


Говядина с лисичками (на сковороде), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта