E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриные крылышки в сливочном с

    Куриные крылышки в сливочном соусе на сковороде

    Жареные куриные крылышки в сливках - невероятно вкусное, но очень калорийное и сытное блюдо. Если вы любите блюда в сливках, тогда такие крылышки точно для вас. Обязательно отварите на гарнир рис или картофельное пюре, с ними будет идеальное сочетание.

    Ингредиенты

    Крылышки куриные - 500 г

    Сливки 10% - 200 г

    Лук зеленый - 2-3 шт.

    Сельдерей - 1 стебель

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль и перец - по вкусу

    Укроп - несколько веточек

    Масло растительное - 1 ч.л.

    • 164 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все продукты для приготовления куриных крылышек в сливочном соусе на сковороде. Овощи и крылышки помойте и обсушите. Крылышки лучше всего покупать без первой фаланги.


    Разрежьте крылья по локтевому суставу, чуть смажьте сковороду растительным маслом, обжарьте крылышки до румяной корочки. Уменьшите огонь до минимума и продолжайте жарить до тех пор, пока из косточек не перестанет вытекать кровь, то есть до готовности.


    Когда крылышки будут полностью готовы, положите к ним нарезанный сельдерей, зеленый лук и измельченный чеснок, продолжайте жарить на тихом огне минуту-две.


    Когда зелень станет полностью мягкой, влейте нежирные сливки, сразу же посолите подливу и поперчите по вкусу. Перемешивать крылышки в соусе не нужно - вкуснее будет, если на них останется хрустящая корочка. Тушите крылышки в сливках минуты 2.


    Хорошего качества сливки начнут практически сразу же загустевать. Как только они загустеют, посыпьте куриные крылышки в сливочном соусе на сковороде нарубленным укропом и выключите плиту.


    Готовые крылышки подавайте сразу же после приготовления.


    Очень вкусно!


    Приятного.


    Куриные крылышки в сливочном соусе на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица жареная

    Подборка рецептов

    Куриные стрипсы как в KFC
    Куриные крылышки на сковороде гриль
    Куриные ножки на сковороде
    Филе куриное в соевом соусе на сковороде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Каша из чечевицы с курицей
    Путук (армянский суп)
    Мясо по-французски на сковороде из говядины
    Фаршированные куриные голени

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Екатерина
    А что даёт сельдерей?!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Екатерина, вкус и аромат)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сабина
    Если надо что приготовить на скорую руку, то это отличный вариант
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Сабина, спасибо, точно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Руками их есть и пальцы облизывать - это самое вкусное!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда,  так и делали
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта