Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица с манго

Курица с манго

Манго, как и некоторые другие фрукты, отлично сочетается с куриным мясом. Можно запечь курицу целиком в духовке поместив внутрь или потушить кусочки курицы с кусочками манго в сотейнике или чаше мультиварки. В качестве специй к таким блюдом возможны варианты, а мне особенно нравится добавлять розмарин.

Ингредиенты

Куриные бедра - 5 шт

Манго - 0,5-1 шт

Розмарин свежий или сухой - по вкусу

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

  • 170 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для приготовления курицы с манго


Поместите кусочки манго в смазанную растительным маслом чашу мультиварки или в сотейник.
С кожурой поступайте по своему усмотрению, я иногда оставляю, иногда убираю...
Посыпьте розмарином.

Выкладываем дольки манго в мультиварку


Сверху уложите куриные бедра или кусочки курицы, слегка посолите и снова добавьте розмарин.
Влейте немного воды, около трети стакана.

Укладываем курицу в мультиварку


Установите режим мультиварки "тушение" 1 час или тушите на плите в глубокой сковороде или сотейнике.

Тушение манго и курицы в мультиварке


В процессе тушения несколько раз переверните куски курицы.

Запекаем курицу с манго


Курица с манго готова, подавайте её с гарнирами по вкусу, например, с рисом.
На фото смесь золотистого риса с диким и полито образовавшимся в процессе приготовления соусом.

Рецепт курицы с манго


Приятного аппетита!


Курица с манго, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
svetlana, в принципе не особо важно: обычный или мультиварочный, но в моих рецептах чаще - обычный стакан.
0
ответить
svetlana Новичок
Я ни разу не готовила курицу с манго. Обязательно попробую. Хотелось бы уточнить - какой стакан имеется в виду: обычный или мультиварочный? этот вопрос относится ко всем рецептам.
0
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Анжелика, на мой вкус курица и манго гармонично сочетаются)
1
ответить
С манго ещё не пробовала курицу.Выглядит замечательно!
0
ответить

Свежие рецепты


Пирожное «Карпаты»

Овощи для салата сувид (су-вид)

Картошка с курицей и лечо в духовке

Фасоль в соусе терияки

Тефтели с лечо

Салат «Розовая пантера»

Блины на закваске с гречневой мукой

Японское карри с говядиной

Рыбный суп с гречкой

Пирог с беконом и грибами

Мичелада (мексиканский коктейль с томатным соком)

Кекс с посыпкой

Гуляш из говядины в афганском казане

Хлеб с семенами чиа
Мобильная версия сайта