Диетический рыбный суп

Name: Диетический рыбный суп
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Предлагаю рецепт очень вкусного диетического рыбного супчика. Суп готовим из минтая с добавлением риса, никакой обжарки овощей - все варим.

Ингредиенты

Минтай с/м (б/г) - 1 тушка (600 г)

Морковь - 1 шт. (110 г)

Лук репчатый - 1 шт. (90 г)

Рис - 80 г

Перец сладкий - 1 шт. (110 г)

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Вода - 1-1,5 л

Для подачи:

Петрушка свежая - по вкусу

36 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.66
Ж: 0.27
У: 3.82

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

71 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для диетического рыбного супа из минтая без картошки. Рыбную тушку тщательно почистим, отрежем плавники и хвост, помоем снаружи и изнутри. Почистим и помоем лук и морковь. У перца отрежем плодоножку и вырежем семенной отдел, помоем.

Рис промоем в холодной воде до прозрачности жидкости.

Тушку минтая нарежем на небольшие стейки.

Морковь нарежем кружочками, лук нашинкуем полукольцами.

Сладкий перец нарежем небольшими кубиками.

В кастрюлю выложим промытый рис и зальем воду, будем варить с момента закипания жидкости 15 минут.

Затем добавим морковь, лук и перец сладкий.

Выложим в кипящий суп рыбные кусочки, посолим и добавим черный перец. Продолжим варить диетический рыбный суп еще 15-20 минут.

Готовый суп разольем по тарелкам и подадим к столу. Мелко нарубленную петрушку добавим по вкусу прямо в тарелки. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Диетические супы на каждый день

Подборка рецептов

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты

Постный гречневый суп

Ribollita toscana (овощной тосканский суп)

Суп с нутом и фрикадельками

Рыбные супы

Рубрика рецептов

Уха из горбуши со сливками (по-фински)

Уха из хребтов лосося

Суп «Клэм чаудер» с морепродуктами и рыбой

Уха из тунца консервированного

Минтай

Рецепты по ингредиенту

Минтай с баклажанами и помидорами в духовке

Минтай с цветной капустой в духовке

Открытый пирог с минтаем

Минтай в молочном соусе в духовке

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья Кошкина

Новичок

красивенный супчик и вкусный!:hearth:

ответить

Светлана Автор рецепта

Наталья Кошкина, спасибо большое:smilehearth::smile:

ответить

Полезные советы

Сколько варить картошку в супе и для супа?

Чем отличается уха от рыбного супа?

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?

Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Заливное из куриных лап	Мясные шарики (митболы) с грибами	Пирог из лаваша с творогом и яблоками	Салат «Самарканд»	Картофельные вафли с беконом	Уха из горбуши в казане на костре	Как покрасить яйца в свекле (не в соке)?
Вафли «Красный Бархат»	Фокачча на сковороде (без духовки)	Луковые вафли в вафельнице	Фрикадельки в брусничном соусе	Куриные лапки в духовке	Рис с курицей в афганском казане	Печенье «Орешки» с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Диетический рыбный суп

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты