Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Закуска «Селедка на шубе»

В преддверии Нового года многие хозяюшки составляют меню для праздничного стола. Скорее всего, будут традиционные закуски и салаты, которые любят близкие. Я предлагаю внести в список вкусную и оригинальную закуску «Сельдь на шубе», она отлично будет смотреться на праздничном столе, гости обязательно оценят и вкус, и внешний вид.

Посмотреть видео

Ингредиенты

Филе сельди - 6 кусочков

Свекла - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Укроп - по вкусу

Майонез - 1 ст.л.

Лук - по вкусу

Для запекания потребуется форма для кексов.

Получается 6 порций

120 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 6.88
Ж: 6.74
У: 7.8

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты и приступим к приготовлению закуски «Селедка на шубе». Для начала сварите или запеките свеклу удобным для вас способом, остудите и очистите.

Сварите до готовности картофель. Добавьте в отварной картофель яичный желток и соль, растолките в пюре.

Добавьте укроп и перемешайте.

Форму для кексов смажьте маслом и выложите картофельное пюре, разровняйте. Поставьте в разогретый до 190-200 градусов духовой шкаф минут на 20, до появления легкого румянца. Затем остудите и извлеките из формы.

Свеклу натрите на терке, выложите на сито и отожмите лишний сок.

В чашу блендера выложите свеклу, вареное яйцо, майонез и соль, измельчите в однородную массу.

Свекольную массу выложите в кулинарный мешок, затем отсадите на картофельные основы.

Сверху выложите кусочки сельди.

Украсьте луком и зеленью.

Закуска «Селедка на шубе» готова к подаче.

Приятного аппетита!

Закуска «Селедка на шубе», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из сельди

Подборка рецептов

Селедка по-французски

Селедка в домашних условиях

Форшмак с творожным сыром

Селедка под маринадом с луком и морковью

Закуска из свеклы

Подборка рецептов

Канапе с селедкой и свеклой

Закуска из свеклы с сыром

Закуска из вареной свеклы

Волованы со свеклой и сельдью

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Тарталетки из багета с красной рыбой

Ростбиф прожарки Медиум

Селёдка под шубой шариками

Фаршированные яйца «Свинки»

Новогодние закуски

Коллекция рецептов

Тарталетки из багета с красной рыбой

Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом

Холодец из свиной рульки в мультиварке

Мясная закуска «Чупа-чупс»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное