E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Закуска «Селедка на шубе»

    Закуска «Селедка на шубе»

    В преддверии Нового года многие хозяюшки составляют меню для праздничного стола. Скорее всего, будут традиционные закуски и салаты, которые любят близкие. Я предлагаю внести в список вкусную и оригинальную закуску «Сельдь на шубе», она отлично будет смотреться на праздничном столе, гости обязательно оценят и вкус, и внешний вид.

    Ингредиенты

    Филе сельди - 6 кусочков

    Свекла - 1 шт.

    Картофель - 2 шт.

    Яйца - 2 шт.

    Укроп - по вкусу

    Майонез - 1 ст.л.

    Лук - по вкусу

    Для запекания потребуется форма для кексов.
    Получается 6 порций
    • 120 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 6.88
    • Ж: 6.74
    • У: 7.8

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 22 голосов
    112 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Подготовим все необходимые продукты и приступим к приготовлению закуски «Селедка на шубе». Для начала сварите или запеките свеклу удобным для вас способом, остудите и очистите.


    Сварите до готовности картофель. Добавьте в отварной картофель яичный желток и соль, растолките в пюре.


    Добавьте укроп и перемешайте.


    Форму для кексов смажьте маслом и выложите картофельное пюре, разровняйте. Поставьте в разогретый до 190-200 градусов духовой шкаф минут на 20, до появления легкого румянца. Затем остудите и извлеките из формы.


    Свеклу натрите на терке, выложите на сито и отожмите лишний сок.


    В чашу блендера выложите свеклу, вареное яйцо, майонез и соль, измельчите в однородную массу.


    Свекольную массу выложите в кулинарный мешок, затем отсадите на картофельные основы.


    Сверху выложите кусочки сельди.


    Украсьте луком и зеленью.


    Закуска «Селедка на шубе» готова к подаче.


    Приятного аппетита!


    Закуска «Селедка на шубе», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Селедка под шубой

    Подборка рецептов

    Салат «под шубой» вегетарианский
    Селедка под шубой со сметаной
    Селедка под легкой шубой с яблоком
    Сельдь под шубой «Тройной тулуп»
    Закуски из сельди

    Подборка рецептов

    Бутерброды с форшмаком
    Форшмак с творожным сыром
    Сельдь По-голландски
    Форшмак без хлеба
    Закуска из селедки на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром
    Заливная селедка под шубой
    Роллы «Селедка под шубой»
    Закуска из сельди со свеклой и яйцом
    Закуски из селедки на Новый Год

    Подборка рецептов

    Засолка сельди кусочками (сухой посол)
    Яичный рулет с сельдью
    Рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром
    Канапе с селедкой и картошкой
    Закуски на Новый год

    Подборка рецептов

    Брускетта с уткой
    Шарики из куриной грудки с сыром
    Бутерброды с паштетом на праздничный стол
    Пицца «Ёлка»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта