Закуска «Селедка на шубе»

В преддверии Нового года многие хозяюшки составляют меню для праздничного стола. Скорее всего, будут традиционные закуски и салаты, которые любят близкие. Я предлагаю внести в список вкусную и оригинальную закуску «Сельдь на шубе», она отлично будет смотреться на праздничном столе, гости обязательно оценят и вкус, и внешний вид.

Ингредиенты

Филе сельди - 6 кусочков

Свекла - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Укроп - по вкусу

Майонез - 1 ст.л.

Лук - по вкусу

Для запекания потребуется форма для кексов.

Получается 6 порций

120 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 6.88
Ж: 6.74
У: 7.8

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 28 голосов

132 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты и приступим к приготовлению закуски «Селедка на шубе». Для начала сварите или запеките свеклу удобным для вас способом, остудите и очистите.

Сварите до готовности картофель. Добавьте в отварной картофель яичный желток и соль, растолките в пюре.

Добавьте укроп и перемешайте.

Форму для кексов смажьте маслом и выложите картофельное пюре, разровняйте. Поставьте в разогретый до 190-200 градусов духовой шкаф минут на 20, до появления легкого румянца. Затем остудите и извлеките из формы.

Свеклу натрите на терке, выложите на сито и отожмите лишний сок.

В чашу блендера выложите свеклу, вареное яйцо, майонез и соль, измельчите в однородную массу.

Свекольную массу выложите в кулинарный мешок, затем отсадите на картофельные основы.

Сверху выложите кусочки сельди.

Украсьте луком и зеленью.

Закуска «Селедка на шубе» готова к подаче.

Приятного аппетита!

Закуска «Селедка на шубе», рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Селедка под шубой

Подборка рецептов

Салат «под шубой» вегетарианский

Селедка под шубой со сметаной

Селедка под легкой шубой с яблоком

Сельдь под шубой «Тройной тулуп»

Закуски из сельди

Подборка рецептов

Бутерброды с форшмаком

Форшмак с творожным сыром

Сельдь По-голландски

Форшмак без хлеба

Закуска из селедки на праздничный стол

Подборка рецептов

Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром

Заливная селедка под шубой

Роллы «Селедка под шубой»

Закуска из сельди со свеклой и яйцом

Закуски из селедки на Новый Год

Подборка рецептов

Засолка сельди кусочками (сухой посол)

Яичный рулет с сельдью

Рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром

Канапе с селедкой и картошкой

Закуски на Новый год

Подборка рецептов

Брускетта с уткой

Шарики из куриной грудки с сыром

Бутерброды с паштетом на праздничный стол

Пицца «Ёлка»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Усложнили рецепт. Пожалела что потратила время на изучение рецепта. Не захочется на такую "шубку" тратить столько времени на приготовление этого блюда

ответить

Гость

Возьму на заметку 👍

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус из граната	Кофе с вином	Бурек с картофелем	Куриные крылышки с подливкой на сковороде	Бёриги	Бисквит с арахисом	Коктейль «Снежная королева»
Пицца с сосисками в бортике	Тыквенный сыр	Шаньги с картошкой и сыром	Гречка в аэрогриле	Тыквенные шарики	Рамен с курицей и сыром	Гречневая каша на овсяном молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Закуска «Селедка на шубе»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты