E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник на кислом молоке

    Манник на кислом молоке

    Очень вкусный пирог-манник можно приготовить на кислом молоке. Этот рецепт - это прекрасный способ найти применение подкисшему молоку, что многим домохозяйкам придется очень кстати. Процесс приготовления прост, а результат точно придется вам по вкусу.

    Ингредиенты

    Манная крупа - 200 г

    Молоко кислое - 200 мл

    Мука - 100 г

    Масло сливочное - 80 г

    Сахар - 100 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Яйцо С1 - 2 шт.

    Растительное масло - 60 мл

    Разъемная форма для выпекания диаметром 20 см
    • 331 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 5.67
    • Ж: 17.05
    • У: 37.24

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.77

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.77 из 5
    на основе 26 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты приготовления для пышного манника на кислом молоке в духовке.


    В миску вобьем яйца, засыплем сахар.


    Миксером будем взбивать эти ингредиенты до пышной пены.


    К яичной смеси зальем растительное масло и выложим мягкое сливочное масло. Миксером будем взбивать эти ингредиенты до получения однородной смеси.


    Зальем кислое молоко.


    Добавим разрыхлитель, муку и манную крупу.


    Венчиком перемешаем эти ингредиенты до получения однородного, достаточно жидкого теста. Миску с тестом оставим в покое на 30 минут, чтобы манная крупа успела набухнуть.


    Разъемную форму для выпекания застелем бумагой для выпечки, и зальем в подготовленную форму все тесто. Выпекать манник на кислом молоке будем при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовность проверяем на сухую лучину.


    Готовый манник на прокисшем молоке можно присыпать по желанию сахарной пудрой, он имеет пористый воздушный мякиш и немного хрустящую золотистую корочку. Приятного аппетита!


    Манник на кислом молоке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манник в духовке

    Подборка рецептов

    Манник шоколадный с финиками и миндалем
    Классический манник на сметане
    Манник с кокосовой стружкой на кефире
    Манник с вишней на кефире
    Пироги на кислом молоке

    Подборка рецептов

    Пирог на кислом молоке в духовке
    Пирог-хлеб на скисшем молоке
    Пирог «Зебра» на кислом молоке
    Шарлотка на кислом молоке с яблоками
    Выпечка на кислом молоке

    Подборка рецептов

    Пирог-хлеб на скисшем молоке
    Вергуны на кислом молоке
    Манник на кислом молоке в мультиварке
    Печенье на кислом молоке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Олеся
    Не знаю почему к этому рецепту нет ни одного комментария, но это самый вкусный манник, который я делала. У него такой нежный вкус, сколько раз пыталась сделать фото и ни разу не успела
    Нравится
    (1)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Олеся, спасибо за такой приятный комментарий!! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пирог-перевёртыш с клубникой
    Компот из черешни с лимонной кислотой на зиму
    Компот из черешни с мятой на зиму
    Компот из черешни с чёрной смородиной на зиму
    Кабачковая икра в аэрогриле
    Салат «Зеленая богиня»
    Песочное тесто без яиц

    Суп с папоротником
    Кекс «Коровка»
    Козинаки из кунжута
    Пельмени без раскатки и лепки
    Казан-кебаб с говядиной и картошкой
    Мусака с баклажанами и картофелем
    Острый перец в сахаре с уксусом
    Мобильная версия сайта