Свекольный брауни

Name: Свекольный брауни
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 4

Если уж и пробовать выпечку со свёклой, то именно вот такой чудесный шоколадный брауни.

Структура его слегка влажная, а корочка тонкая и хрустящая.

Свекольное пюре совсем не чувствуется в готовой выпечке, оно лишь даёт ей красивый насыщенный цвет и бархатную текстуру.

Готовьте этот прекрасный свекольный брауни - уверена, вы останетесь довольны.

Ингредиенты

Свекла - 150 г

Масло растительное - 50 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 125 г

Мука пшеничная - 90 г

Какао-порошок - 20 г

Манная крупа - 1 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

287 кКал
1 ч.
1 ч.
2 ч.

Б: 5.53
Ж: 11.6
У: 39.97

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты для брауни из свеклы по списку. Свёклу заранее отварить и остудить.

Измельчить свёклу в пюре при помощи блендера.

Масло и 125 г пюре соединить.

Перемешать.

Яйца и сахар взбить в белую пышную массу.

Аккуратно соединить обе массы.

Отдельно смешать сухие ингредиенты.

И добавить к яично-свекольной основе. Перемешать, чтобы не было комочков.

Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто в форму.

Выпекать при 180 градусах до сухой спички, но не стоит передерживать.

Время зависит от формы, у меня ушло 30 минут.

Свекольный брауни готов.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Влажные шоколадные пироги

Подборка рецептов

Влажный шоколадный пирог

Шоколадный пирог с грушами и крошкой

Сочный шоколадный пирог

Песочный пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Подборка рецептов

Подборка рецептов

ПП брауни на сковороде

Шоколадные пироги

Подборка рецептов

Шоколадный пирог с грушами и крошкой

Постная чайная коврижка

Творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной

Шоколадный пирог на кокосовом молоке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Канапе на Хэллоуин	Вареные свиные ножки с чесноком	Начинка из брусники для пирожков	Пирожки с брусникой из дрожжевого теста на сковороде	Стейк из индейки на мангале	Индейка в фольге на мангале	Салат «Печень под шубой»
Сочни (сочники) с мясом	Овсянка с фаршем на сковороде	Дрожжевое тесто на пахте	Свекольный салат с болгарским перцем	Галушки в соусе	Овощи на пару с соусом	Творожно-тыквенный десерт

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свекольный брауни

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты