E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
ПП брауни на сковороде

ПП брауни на сковороде

Никто даже не догадается, что он без муки и масла, и что выпекается он вовсе не в духовке, а на сковороде на плите. По вкусу и внешнему виду он получается очень вкусным и красивым. А готовится он при этом очень просто. Если не делать шоколадную пропитку и заменить сахар на любой сахарозаменитель, такой брауни получается очень диетическим и лёгким.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 100 г

Молоко - 150 мл

Яйца С0 - 2 шт.

Сметана - 80 г

Какао-порошок - 50 г

Разрыхлитель - 10 г

Сахар — 4 ст.л. или сахарозаменитель по вкусу

Для шоколадной пропитки:

Молоко - 50 мл

Шоколад - 100 г

Сковорода диаметром 20 см
  • 253 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 6.96
  • Ж: 10.46
  • У: 34.15

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 19 голосов


Процесс приготовления

Возьмите указанные ингредиенты для приготовления ПП брауни на сковороде. Молоко и сметану возьмите с маленьким процентом жирности. Для смазывания сковороды я использую топлёное масло.


В глубокой миске смешайте разбитые сырые яйца, сметану и молоко.


Овсяные хлопья измельчите в кофемолке в муку и добавьте в яично-молочную смесь. Перемешайте, чтобы не было комочков.


Добавьте сахар или сахарозаменитель, какао в порошке, разрыхлитель. Тщательно всё перемешайте до однородной массы без комочков.


Сковороду разогрейте с маслом, смажьте маслом и борта сковороды. Влейте тесто в сковороду, накройте крышкой и на медленном огне готовьте ПП брауни 20-30 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухой при выходе из середины пирога.


Готовый пирог достаньте из сковороды и выложите на тарелку, дайте ему остыть.


Для пропитки брауни возьмите молоко и шоколад. Пропитку делать не обязательно, пирог и так получается вкусным.


В микроволновке нагрейте молоко и растворите в нём шоколад. Полейте пропиткой пирог и уберите в холодильник для застывания.


Охлаждённый шоколадный брауни ПП подавайте к чаю или кофе.


Приятного аппетита!


ПП брауни на сковороде, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Ева
Безумно вкусно! Особенно молочная пропитка, ммм
Нравится
(1)
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Ева, я рада, что понравилось!
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Хороший рецепт. Лёгкий и вкусный! Получился с первого раза!
Нравится
(0)
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Юлия, я рада! 
Нравится
(0)
ответить
Суперский! Буду делать!
Нравится
(0)
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Алена Прика, да, отличный пирог получается 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Торт «Маска»

Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром

Рулетики из индейки с сыром и беконом

Молочный коктейль без блендера

Молочный коктейль без сахара

Суп с фрикадельками и звездочками

Салат с курицей и персиками консервированными

Бутерброды с манкой и луком

Кабачки, маринованные в соевом соусе

Абрикосы с сахаром на зиму

Морской окунь, запеченный в духовке под майонезным соусом

Слоеный пирог с рикоттой

Омлет с беконом и сыром в духовке

Заправка для капустного салата
Мобильная версия сайта