E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог с лимонным джемом

Пирог с лимонным джемом

Предлагаю замечательный домашний пирог с лимонным джемом. Любители выпечки с кисло-сладкой начинкой оценят его по достоинству. Пирог готовится очень просто и быстро, при минимальном количестве ингредиентов.

Если вы хотите, чтобы пирог был мягким, то храните его в кастрюле с крышкой, а если вам нравится хрустящая выпечка, то крышкой не накрывайте.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Лимонный джем - 200 г

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Размеры моей формы - 25х18 см
  • 381 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 4.18
  • Ж: 14.75
  • У: 57.33

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов


Процесс приготовления

Ингредиенты для пирога с лимонным джемом подготовьте по предложенному списку.


Приготовьте тесто для пирога. Мягкое сливочное масло выложите в миску.


Добавьте сахар и хорошо перемешайте с маслом.


Затем добавьте яйцо. Еще раз хорошо перемешайте.


Насыпьте разрыхлитель теста.


Добавьте постепенно муку.


Замесите мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам.


Разделите тесто на две неравные части. Меньшую часть теста заверните в пленку и отправьте в морозильную камеру на 30 минут.


А большую часть раскатайте в пласт и выложите в форму для выпечки. Смазывать маслом её не нужно, тесто жирное. Поставьте форму с тестом в холодильник.


Через 30 минут выложите лимонный джем на тесто в форме.


Вторую часть теста натрите на терке на джем.


Пеките пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 25-30 минут. При этом ориентируйтесь по своей духовке.


Пирог с лимонным джемом готов. Охладите его, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.


Пирог с лимонным джемом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
Суперский, забираю весь
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, Спасибо, дорогая! Рецепт старый и давно известный, но джем очень удачный! Оторваться от пирога сложно.
Нравится
(0)
ответить
Zoya7, о да! Лимонный джем или курд - моя слабость
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Тыква в сиропе

Квашеная капуста с имбирем

Шурпа из баранины в казане на костре

Заливной пирог с горбушей и картошкой

Чевапчичи на мангале

Камамбер с медом в духовке

Тушеная картошка с беконом

Горячий свекольник на мясном бульоне

Раздавленная картошка в духовке

Компот мохито из винограда с мятой на зиму

Мясо по-французски из конины

Квашеный дунганский перец

Вареники с персиками

Салат из цветной капусты с петрушкой
Мобильная версия сайта