Индейка с чечевицей и овощами

Филе индейки с чечевицей и овощами - блюдо очень сытное и вкусное. Мясо индейки давно известно как самое диетическое и полезное, а чечевица - это кладезь растительного белка, витаминов и микроэлементов. Сочетание этих ингредиентов с овощами и грибами создает отличное блюдо, которое можно подать на обед или ужин.

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г

Чечевица красная - 200 г

Шампиньоны - 150 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

151 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 13.17
Ж: 4.32
У: 13.15

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления индейки с чечевицей и грибами возьмите ингредиенты по предложенному списку.

Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с толстым дном или казан. Налейте рафинированное подсолнечное масло. Пассеруйте 5-6 минут.

Индейку помойте и нарежьте.

Добавьте в кастрюлю с луком и морковью.

Тушите индейку с морковью и луком 5-6 минут под крышкой.

Красную чечевицу помойте. Замачивать как горох её не нужно, чечевица достаточно быстро варится. Выложите чечевицу в кастрюлю с индейкой и овощами. Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к остальным ингредиентам. Налейте 250 мл воды. Посолите и поперчите по вкусу.

Накройте кастрюлю крышкой и тушите индейку с чечевицей и овощами 25-30 минут, до готовности.

Чечевичная каша с филе индейки и овощами готова.

Индейка с чечевицей и овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Что приготовить из индейки и шампиньонов? Блюда из индейки и шампиньонов

Подборка рецептов

Гречка с индейкой и грибами (на сковороде)

Шампиньоны, фаршированные индейкой

Голень индейки с грибами в духовке

Мясо по-французски из индейки с грибами

Как приготовить индейку с овощами? Блюда из индейки и овощей

Подборка рецептов

Гречка с индейкой и овощами

Киноа с индейкой и овощами

Фрикасе из индейки с овощами

Индейка тушеная с овощами

Каша из чечевицы

Подборка рецептов

Сердце индейки с чечевицей на сковороде

Карри из чечевицы

Каша из чечевицы с курицей

Чечевица с беконом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Овощной рулет в духовке	Омлет с солеными огурцами	Манка на курином бульоне	Рис с соусом унаги и тунцом	Луковое хе (из репчатого лука)	Лепешки из моркови и сыра в духовке	Форель с брокколи в аэрогриле
Маринованные перепелиные яйца по-корейски	Томатные спагетти с курицей	Постные пирожки с грибами и капустой	Салат из тыквы и рукколы	Постные лепешки с квашеной капустой	Картофельные зразы с квашеной капустой	Суши-маффины (запеченные)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Индейка с чечевицей и овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты