Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Творожная запеканка с манкой н

Творожная запеканка с манкой на сковороде

Творожная запеканка - это очень вкусное, полезное блюдо, которое можно приготовить на завтрак, полдник. Если нет духовки или мультиварки, то запеканку из творога с манкой можно приготовит на плите в сковороде. Запеканка получается ничуть не хуже, только без верхней аппетитной румяной корочки.

Верх запеканки можно всегда украсить по желанию: ягодами, растопленным шоколадом, джемом.

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйца - 2 шт.

Изюм - 50 г

Сахар - 3 ст.л.

Манная крупа - 3 ст.л.

Масло сливочное - 1 ч.л.

  • 236 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 10.95
  • Ж: 7.12
  • У: 31.56

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 19 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления творожной запеканки с манкой на сковороде - перед вами.


В стакан блендера разбейте яйца и всыпьте сахар. Миксером взбейте.


В глубокую миску положите творог и влейте взбитые с сахаром яйца.


Миксером взбейте массу еще раз. Для получения более гладкой однородной структуры пробейте массу погружным блендером.


Всыпьте манную крупу.


Добавьте промытый изюм без косточек.


Перемешайте лопаткой и оставьте на 15-20 минут, чтобы манная крупа немного набухла.


Для приготовления используйте сковороду с толстым дном. Смажьте сковороду растительным маслом, застелите пекарской бумагой. Бумагу щедро смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой.


Выложите в сковороду творожную массу, разровняйте верх. По желанию можете немного присыпать сахаром.


Поставьте сковороду на плиту, сделайте огонь минимальным, закройте сковороду крышкой и готовьте приблизительно 20-25 минут. За это время творожная запеканка с манкой на сковороде хорошо пропечется. Когда верх будет плотным, в дырочках - запеканка готова.


Подавайте запеканку, украсив по желанию.


Приятного аппетита!


Творожная запеканка с манкой на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Манной крупы можно добавить 2 ст.л. - запеканка будет нежнее по консистенции.

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока
Мобильная версия сайта