Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Пышки на кефире

    Пышки на кефире

    Мягкие и пушистые пышки на кефире, которые хороши в качестве хлеба или десерта к чаю. Горячие пышки вкусны вприкуску со сметаной, вареньем или сгущёнкой.

    Дрожжевое тесто на кефире приятное в работе. При жарке пышки отлично поднимаются и быстро пропекаются.

    Ингредиенты

    Кефир - 150 г

    Дрожжи свежие - 10 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 1,5 ст.л.

    Мука пшеничная - 300 г

    Дополнительно:

    Масло растительное - для жарки

    У меня получилось 6 шт.
    • 285 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 6.85
    • Ж: 8.83
    • У: 45.07

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.44

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.44 из 5
    на основе 9 голосов
    25 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления пышек на кефире на сковороде - перед вами.


    Кефир и яйцо заранее достать из холодильника.


    Дрожжи с сахаром развести в тёплой воде (20 мл). Влить кефир и добавить яйцо.


    Перемешать. Всыпать муку и соль.


    Замесить тесто, добавив в конце масло.


    Накрыть и убрать в теплое место для подъёма.


    Разделить тесто на 6 равных частей.


    Размять тесто в лепёшки. Немного наколоть вилкой.


    Жарить на небольшом количестве масла на среднем огне.


    С обеих сторон.


    Мягкие и воздушные пышки на кефире готовы.


    Приятного аппетита.


    Пышки на кефире, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Дрожжевые булочки

    Подборка рецептов

    Булочки с абрикосом
    Крапивные булочки
    Булочки с медом
    Молочные калачи
    Пышки

    Подборка рецептов

    Картофельные пышки
    Творожные пышки на скорую руку
    Пышки на кислом молоке
    Пышки по ГОСТу
    Булочки на кефире

    Подборка рецептов

    Булочки с корицей на кефире
    Булочки на кефире в духовке
    Бабушкины калачи (пресные)
    Ватрушки с творогом без дрожжей

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Замечательно пышные!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, угу))
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Чипсы из пармезана в духовке
    Чешский хлеб Шумава
    Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)
    Рыбные котлеты с вареным яйцом
    «Птичье молоко» из риса
    Морковный салат с перцем и маринованными грибами
    Компот с лаймом

    Воздушная овсяная каша с бананом
    Судак «Нельсон»
    Помидоры в томатном соусе (быстрого приготовления)
    Лаваш с куриной печенью
    Шпинатная лапша
    Бургер из лепешки роти
    Итальянский пирог с вишней и маскарпоне
    Мобильная версия сайта