E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Пышки на кефире

    Пышки на кефире

    Мягкие и пушистые пышки на кефире, которые хороши в качестве хлеба или десерта к чаю. Горячие пышки вкусны вприкуску со сметаной, вареньем или сгущёнкой.

    Дрожжевое тесто на кефире приятное в работе. При жарке пышки отлично поднимаются и быстро пропекаются.

    Ингредиенты

    Кефир - 150 г

    Дрожжи свежие - 10 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 1,5 ст.л.

    Мука пшеничная - 300 г

    Дополнительно:

    Масло растительное - для жарки

    У меня получилось 6 шт.
    • 285 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 6.85
    • Ж: 8.83
    • У: 45.07

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.57

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.57 из 5
    на основе 7 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления пышек на кефире на сковороде - перед вами.


    Кефир и яйцо заранее достать из холодильника.


    Дрожжи с сахаром развести в тёплой воде (20 мл). Влить кефир и добавить яйцо.


    Перемешать. Всыпать муку и соль.


    Замесить тесто, добавив в конце масло.


    Накрыть и убрать в теплое место для подъёма.


    Разделить тесто на 6 равных частей.


    Размять тесто в лепёшки. Немного наколоть вилкой.


    Жарить на небольшом количестве масла на среднем огне.


    С обеих сторон.


    Мягкие и воздушные пышки на кефире готовы.


    Приятного аппетита.


    Пышки на кефире, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Дрожжевые булочки

    Подборка рецептов

    Булочки с абрикосом
    Крапивные булочки
    Булочки с медом
    Молочные калачи
    Пышки

    Подборка рецептов

    Картофельные пышки
    Творожные пышки на скорую руку
    Пышки на кислом молоке
    Пышки по ГОСТу
    Булочки на кефире

    Подборка рецептов

    Булочки с корицей на кефире
    Булочки на кефире в духовке
    Бабушкины калачи (пресные)
    Ватрушки с творогом без дрожжей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Замечательно пышные!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, угу))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта