Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Компот из груш и айвы на зиму

Айва в свежем виде совершенно несъедобна. Но если её сварить, фрукт приобретает замечательный аромат и приятный вкус. Используем это свойство айвы для приготовления компота на зиму. А еще добавим в компот грушу, которая придаст сладость. В итоге получим отличный компот для взрослых и детей, который обогатит рацион витаминами в холодное время года.

Ингредиенты

Груша - 1 шт.

Айва - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Лимонная кислота - 1/3 ч.л.

Вода - 500-600 мл

Получается 1 литр компота

36 кКал
35 мин.
35 мин.

Б: 0.19
Ж: 0.15
У: 8.97

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления компота из груш и айвы на зиму возьмите продукты, показанные на фото и указанные в списке ингредиентов.

Айву очень тщательно помойте, смывая пушок. Удалите сердцевину с семечками. Нарежьте произвольно. Мне больше нравится дольками.

Грушу помойте, удалите сердцевину и нарежьте дольками. У меня - «Дюшес» - очень вкусный и сладкий сорт груши.

Нарезанные фрукты выложите в кастрюлю.

Добавьте сахар по вкусу.

Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту.

Варите айву с грушей 10-12 минут с момента закипания.

После в стерилизованную банку выложите фрукты и залейте горячим фруктовым отваром. Добавьте лимонную кислоту.

Закатайте банку стерилизованной крышкой, переверните вверх дном, закутайте в одеяло и держите так до полного остывания банки.

Компот из груши и айвы на зиму готов. Храните в погребе, подвале, неотапливаемой кладовке в квартире.

Компот из груш и айвы на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Айва на зиму

Подборка рецептов

Варенье из айвы с апельсином

Пюре из айвы на зиму

Варенье из айвы и груши

Варенье из айвы с лимоном

Компоты из груш на зиму

Подборка рецептов

Компот из груш и черноплодной рябины

Компот из груш и винограда на зиму

Компот из груш на зиму без стерилизации

Компот из груши дички на зиму

Айва

Рецепты по ингредиенту

Утка с айвой в духовке

Варенье из айвы и груши

Салат из айвы с медом и орехами

Варенье из айвы с апельсином

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное