E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Насыпной пирог с брусникой

    Насыпной пирог с брусникой

    Насыпной брусничный пирог получается рассыпчатым, имеет кисло-сладкий вкус. Кислинку придает выпечке брусника. У меня в работе ягоды замороженные, но можно с равноценным успехом использовать и свежие ягоды.

    Тесто готовим очень быстро - просто перетираем руками муку с измельченным холодным маслом и сахаром. В начинку выкладываем ягоды, пересыпанные сахаром. Выпекаем пирог в духовке.

    Ингредиенты

    Мука - 200 г

    Масло сливочное - 150 г

    Сахар - 150 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Брусника - 200 г

    Форма для выпекания диаметром 20 см
    • 353 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 2.91
    • Ж: 17.98
    • У: 45.42

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    12 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для насыпного пирога с брусникой. Масло должно быть хорошо охлажденным перед началом работы, поэтому достанем его из холодильника к моменту использования. Брусника у меня замороженная и размораживать ее не надо.


    Натрем охлажденное масло на крупной терке.


    Добавим к нему 50 г сахара и просеем муку с разрыхлителем.


    Руками все перетрем в мелкую крошку.


    На дно формы выложим пергамент для выпекания и сверху высыплем половину всей мучной крошки.


    Поверх мучной крошки распределим ягоды брусники и равномерно присыплем их сахаром (100 г).


    Сверху выложим оставшуюся мучную крошку. Отправим заполненную форму в уже разогретую до 180 градусов духовку. Будем выпекать насыпной пирог с брусникой 35-40 минут.


    Готовый пирог полностью охладим.


    Нарежем на аппетитные кусочки и подадим к столу. Приятного аппетита!


    Насыпной пирог с брусникой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Песочные пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Галета со сливами и грецкими орехами
    Чизкейк с вишней
    Песочный пирог с клубникой
    Вишнёвый пирог со штрейзелем
    Фруктовые насыпные пироги

    Подборка рецептов

    Насыпной пирог с яблоками и творогом (ПП)
    Насыпной пирог с персиками и творогом
    Насыпной пирог со сливами
    Насыпная шарлотка с яблоками и манкой (слоями)
    Насыпной пирог

    Подборка рецептов

    Насыпной пирог с грушами
    Насыпная шарлотка с яблоками и манкой (слоями)
    Насыпной пирог с абрикосами
    Насыпной яблочный пирог
    Брусника

    Рецепты по ингредиенту

    Слойки с брусникой из слоеного теста
    Брусничный соус к мясу
    Варенье из брусники с яблоками
    Компот из брусники

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта