E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог на сметане

    Пирог на сметане

    Простая и вкусная домашняя выпечка, которую без особого труда приготовит любая хозяйка. Нежный и пышный пирог при желании можно разрезать на 2-3 коржа и прослоить кремом - получится отличный тортик для домашнего чаепития.

    Ингредиенты

    Сметана - 200 г (жирность не менее 20%)

    Яйцо куриное - 2-3 шт.

    Сахар - 180 г

    Мука пшеничная - 230 г

    Сода - 1 ч.л.

    • 281 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.82
    • Ж: 7.6
    • У: 47.28

    Фото готового блюда

    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для приготовления пирога на сметане - перед вами. Сметану берите жирностью не менее 20%: чем она жирнее, тем вкуснее пирог.


    В миску разбейте 2 крупных или 3 средних яйца. Добавьте сахар.


    С помощью миксера или венчика взбейте яйца с сахаром в пышную пену. Добавьте сметану и соду, перемешайте.


    Постепенно насыпьте просеянную муку.


    Перемешайте тесто до однородной консистенции, похожей на густую сметану.


    Выложите тесто в форму с пергаментом.


    Выпекайте пирог на сметане в духовке, которую заранее разогрейте до 175-180 градусов, в течение 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. При накалывании пирога она должна выходить сухой.


    Готовый пирог достаньте из формы, немного охладите, нарежьте и подавайте к столу.


    Пирог на сметане, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Быстрые пироги на сметане (ленивые, на скорую руку)

    Подборка рецептов

    Ленивый пирог с капустой на сковороде
    Быстрый пирог с брусникой
    Сметанник с клубникой
    Шоколадно-творожный манник
    Пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и манкой на сметане
    Пирог из слоеного теста с картошкой в духовке
    Ржаная ватрушка с творогом
    Творожный манник на сметане
    Выпечка на сметане

    Подборка рецептов

    Шоколадный пирог из кабачков
    Манник с шоколадом и какао
    Заливной пирог с брусникой
    Перепечи с мясом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Отличный пирог! А если еще добавить цедру апельсина или лимона то вообще ум отьешь! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Ценитель
    Хороший рецепт! Быстро и простые, доступные продукты, которые всегда под рукой. Главные ценители, это конечно моя семья, пирог они съели на раз, два. Фото не успела сделать))). Спасибо за рецепт! С наступающим Новым годом!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Мария, спасибо большое, что приготовили! Рада, что пирог понравился! И вас с наступающим Новым Годом!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта