E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМанник
Шоколадно-творожный манник

Шоколадно-творожный манник

Манник получается плотным по структуре и при нарезке совсем не крошится. Творог перед использованием советую протереть сквозь сито.

Ингредиенты

Манная крупа - 190 г

Мука - 100 г

Сметана - 200 г

Яйца - 4 шт.

Сахар - 250 г

Какао - 20 г

Творог - 350 г

Разрыхлитель - 10 г

  • 237 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления шоколадно-творожного манника подготовить из списка необходимые ингредиенты. Все продукты должны быть комнатной температуры.


В миску разбить яйца, добавить к ним сахар и хорошо взбить венчиком.


Далее добавить сметану и продолжить взбивание.


Добавить протёртый творог и тщательно перемешать.


Следом добавить манную крупу, и размешать тесто ложкой.


Отдельно просеять муку с какао и разрыхлителем и добавить их в тесто.


Форму диаметром 22 см застелить пергаментом и залить тесто.


Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать шоколадно-творожный манник около 45 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки.


Манник можно просто посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. Поскольку манник шоколадный, я решила сделать глазурь. Смешала 3 ст.л. какао, 3 ст.л. сахара и 4 ст.л. молока, поставила на огонь и, помешивая, прогрела до однородной массы. Полила манник и сверху украсила кондитерской посыпкой. Остывший манник разрезать на порции и подать к столу.


Приятного аппетита!


Шоколадно-творожный манник, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
моя малышня манники любит, надо попробовать такой)
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
ulka86, обязательно!
Нравится
(0)
ответить
Шоколадный, да творожный - конечно вкуснятина))
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Галюша , а то! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Красивый манник 
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Инна , спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Безглютеновый хлеб в хлебопечке

Картошка с беконом и грибами в духовке

Торт «Битое стекло» с бисквитом

Моти из пшеничной муки (без рисовой)

Равиоли с картофелем

Замороженные пельмени в духовке

Раф «Сникерс»

Торт «Танита»

Салат «Новогодняя сказка»

Свинина с яблоками в духовке

Равиоли с мясом и сыром

Пирог с вареньем на сковороде

Перепела с яблоками

Селедка под шубой на год Змеи
Мобильная версия сайта