Уже много лет и очень часто готовлю пиццу, именно по этому рецепту, искать альтернативу даже не хочу.
Тесто приятное в работе, идеальное по соли и сахару. Из этого количества я делаю два круга пиццы диаметром 30 см.
Пицца получается тоненькой, бортики слегка пышные.
Преимущество приготовления теста в хлебопечке в том, что "машина" вымешивает тесто несколько раз, поэтому тесто выходит более нежным и воздушным. Плюс не надо искать тёплое место в доме, там тесто подходит как надо.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий