Салат с говядиной и маринованным луком

Салат делается из двух основных продуктов. Получается до того вкусным, что не требует никаких других ингредиентов. Для украшения салата можно взять ягоды клюквы, красной смородины или зерна граната.

Ингредиенты

Говядина вареная - 150 г

Лук крупный - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 3 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Клюква - для украшения

220 кКал
1 ч. 35 мин.
1 ч. 35 мин.

Б: 10.88
Ж: 12.34
У: 16.92

Фото готового блюда

AnnI_Gавтор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 17 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата из вареной говядины и маринованного лука - перед вами.

Говядину отварите в подсоленной воде до готовности. Достаньте из бульона и полностью охладите. Лук очистите от шелухи.

Лук нарежьте тонкими перьями и сложите в подходящую глубокую мисочку.

Лук посолите, посыпьте черным молотым перцем и сахаром.

Влейте яблочный уксус, растительное масло и холодную воду. Перемешайте, чтобы маринад полностью покрывал лук. Оставьте лук мариноваться на полчаса.

Вареную охлажденную говядину разберите на волокна или нарежьте поперек волокон, как вам будет удобнее.

Сложите говядину в глубокий салатник, добавьте маринованный лук. Специально сливать маринад не обязательно. Если немного маринада попадет в салат, будет еще вкуснее.

Перемешайте говядину с луком.

На стол салат с говядиной и маринованным луком подавайте, украсив клюквой и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Салат с говядиной и маринованным луком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Для такого салата можно использовать вареную нежирную свининку.

Полезные подборки и рецепты ...

Простые мясные салаты

Подборка рецептов

Салат из свиного языка с вялеными томатами

Салат с языком, сыром и помидорами

Салат из свиного языка

Салат «Мужской каприз» с фасолью

Салаты с говядиной

Подборка рецептов

Салат «Принцесса» с говядиной

Салат «Генерал»

Салат с говядиной и фасолью

Слоеный салат «Мачо» с говядиной

Мясные салаты

Подборка рецептов

Салат в банке с кускусом, жареной курицей и овощами (с собой)

Салат «Новогодний хит»

Салат «Коко Шанель»

Салат «Чезаре»

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Евгений

Вкуснятина, приготовлю)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Евгений, приготовьте, салат действительно очень простой и очень вкусный.

ответить

Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках	Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром	Казаречче с креветками	Паста Болоньезе с креветками
Вареная картошка с курицей	Ферментированные сливы	Макароны по-купечески	Булочки с изюмом в аэрогриле	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста	Печенье «Розы»	Холодная расстойка сдобного теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с говядиной и маринованным луком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты