Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с говядиной и маринованным луком

Салат с говядиной и маринованным луком

Салат делается из двух основных продуктов. Получается до того вкусным, что не требует никаких других ингредиентов. Для украшения салата можно взять ягоды клюквы, красной смородины или зерна граната.

Ингредиенты

Говядина вареная - 150 г

Лук крупный - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 3 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Клюква - для украшения

  • 220 кКал
  • 1 ч. 35 мин.
  • 1 ч. 35 мин.
  • Б: 10.88
  • Ж: 12.34
  • У: 16.92

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 16 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата из вареной говядины и маринованного лука - перед вами.


Говядину отварите в подсоленной воде до готовности. Достаньте из бульона и полностью охладите. Лук очистите от шелухи.


Лук нарежьте тонкими перьями и сложите в подходящую глубокую мисочку.


Лук посолите, посыпьте черным молотым перцем и сахаром.


Влейте яблочный уксус, растительное масло и холодную воду. Перемешайте, чтобы маринад полностью покрывал лук. Оставьте лук мариноваться на полчаса.


Вареную охлажденную говядину разберите на волокна или нарежьте поперек волокон, как вам будет удобнее.


Сложите говядину в глубокий салатник, добавьте маринованный лук. Специально сливать маринад не обязательно. Если немного маринада попадет в салат, будет еще вкуснее.


Перемешайте говядину с луком.


На стол салат с говядиной и маринованным луком подавайте, украсив клюквой и свежей зеленью.


Приятного аппетита!


Салат с говядиной и маринованным луком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Для такого салата можно использовать вареную нежирную свининку.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Евгений
Вкуснятина, приготовлю)
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Евгений, приготовьте, салат действительно очень простой и очень вкусный.
0
ответить

Свежие рецепты


Соус из граната

Кофе с вином

Бурек с картофелем

Куриные крылышки с подливкой на сковороде

Бёриги

Бисквит с арахисом

Коктейль «Снежная королева»

Пицца с сосисками в бортике

Тыквенный сыр

Шаньги с картошкой и сыром

Гречка в аэрогриле

Тыквенные шарики

Рамен с курицей и сыром

Гречневая каша на овсяном молоке
Мобильная версия сайта