Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с говядиной и маринованным луком

Салат делается из двух основных продуктов. Получается до того вкусным, что не требует никаких других ингредиентов. Для украшения салата можно взять ягоды клюквы, красной смородины или зерна граната.

Ингредиенты

Говядина вареная - 150 г

Лук крупный - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 3 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Клюква - для украшения

220 кКал
1 ч. 35 мин.
1 ч. 35 мин.

Б: 10.88
Ж: 12.34
У: 16.92

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Продукты для приготовления салата из вареной говядины и маринованного лука - перед вами.

Говядину отварите в подсоленной воде до готовности. Достаньте из бульона и полностью охладите. Лук очистите от шелухи.

Лук нарежьте тонкими перьями и сложите в подходящую глубокую мисочку.

Лук посолите, посыпьте черным молотым перцем и сахаром.

Влейте яблочный уксус, растительное масло и холодную воду. Перемешайте, чтобы маринад полностью покрывал лук. Оставьте лук мариноваться на полчаса.

Вареную охлажденную говядину разберите на волокна или нарежьте поперек волокон, как вам будет удобнее.

Сложите говядину в глубокий салатник, добавьте маринованный лук. Специально сливать маринад не обязательно. Если немного маринада попадет в салат, будет еще вкуснее.

Перемешайте говядину с луком.

На стол салат с говядиной и маринованным луком подавайте, украсив клюквой и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Салат с говядиной и маринованным луком, рецепт с фото

Важные дополнения к рецепту

Для такого салата можно использовать вареную нежирную свининку.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)

Добавить комментарий

Евгений

Вкуснятина, приготовлю)

Нравится

(0)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Евгений, приготовьте, салат действительно очень простой и очень вкусный.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой	Рамен с уткой	Маринад для курицы с вином (красным)	Творожный кулич с клюквой (вяленой)	Салат из отварного хека	Ржаная закваска из цельнозерновой муки	Шоколадное овсяное молоко
Паштет из кролика	Салат из крабовых палочек с колбасой	Йогуртовый кекс	Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей	Чай из малины и черной смородины	Свинина с вешенками на сковороде	Сочные котлеты из хека

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное