Кофе с апельсином

Зимой апельсиновый кофе принято пить обжигающе горячим, а летом можно подавать холодным со льдом.

Норму сахара, как и норму апельсинового сока, рассчитывайте по своему вкусу. Примерное соотношение: 30 мл кофе и 10-15 мл сока, но иногда апельсины попадаются не сочные, а мясистые, поэтому точного соотношения вам назвать не могу.

Ингредиенты

Кофе молотый - 2 ч.л.

Вода - 150 мл

Апельсин - 1-2 шт.

Сахар - 1 ч.л. (по вкусу)

38 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 1.01
Ж: 0.65
У: 7.57

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления кофе с апельсином - перед вами!

Молотый кофе выбранного вами сорта всыпьте в турку или джезву, ковш. Если любите растворимый кофе, то используйте его.

Апельсин ошпарьте кипятком, удаляя горечь с кожуры. Натрите цедру на терке с мелкими ячейками. Влейте кипяток в турку и добавьте туда же апельсиновую цедру.

Заварите кофе в течение 2-4 минут. Следите за пеной, чтобы она не выплеснулась на плиту.

Пока кофе варится, разрежьте апельсин пополам и выжмите из него сок. Безусловно, можно использовать и пакетированный апельсиновый сок, но тогда вы не сможете добавить цедру в кофе. Вкус напитка будет не таким ярким.

Влейте в кофейные чашки свежевыжатый цитрусовый сок.

Влейте горячий кофе и подайте ароматный напиток к столу. Сахар или сахарозаменитель в кофе с апельсином добавьте по своему вкусу.

Приятного вам!

Дополнения к рецепту

Все виды кофе

Полезные подборки и рецепты ...

Кофе в турке

Подборка рецептов

Кофе с гвоздикой и корицей

Медовый раф

Кофе Коретто (Corretto)

Кофе Бичерин

Кофе

Рецепты по ингредиенту

Малиновый латте

Кофе по-турецки

Кофейный ликер Калуа

Тирамису с творожным кремом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина Белая

С апельсином кофе я люблю! Но обычно просто сок в чашку выжимаю + щепоть корицы :smiletongue: А у тебя прям все по красоте! Попробую и я так:bestofthebest:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Ирина Белая, любоф моя, все по фен-шую:smile::smiletongue:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Грибы с зеленью и чесноком	Яичница с вином	Рваная телятина в духовке	Творожные бейглы в духовке	Салат «Фруктовая фантазия»	Желе из крыжовника на зиму (классический рецепт)	Желе из крыжовника и малины на зиму
Утиная грудка с тыквой в духовке	Омлет с творогом на водяной бане	Паштет из шкварок	Паштет из ветчины	Тыквенно-томатный соус	Трубочки на кефире	Ханум с курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное