Финские творожно-яблочные лепешки

В этот раз приготовила творожно-яблочные лепешки с сыром с привычной мукой – пшеничной. Ещё очень даже вкусно получается с рисовой и/или кукурузной! Мне к ним ничего не надо, кроме чая, а считается, что вкусно с мёдом, сметаной и т.д.

Ингредиенты

Творог - 200 г

Сыр - 60-100 г

Яйцо - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Мука пшеничная - около 1 стакана/130 г

Сахар - 0-1 ст.л.

Сода - на кончике ножа

Масло - для жарки

Получилось 4 штуки диаметром 14-15 см

227 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 10.57
Ж: 11.14
У: 20.91

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов

31 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для финских творожно-яблочных лепешек с сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

На указанное количество ингредиентов объём муки всё-таки может варьироваться.

Разотрите творог с яйцом и растительным маслом.

Вмешайте натертый мелко сыр и натертое крупно яблоко.

Добавьте муку с содой. Сахар – по желанию. Соду можно не гасить, она среагирует с кислотой творога и яблока.

Перемешайте, чтобы мука равномерно распределилась, а затем соберите массу в комок и замесите тесто.

Разделите тесто на четыре куска, каждый нужно раскатать в круглую заготовку на присыпанной мукой поверхности.

Жарьте лепешки на сковороде с двух сторон на среднем или слабом огне. Смазать сковороду можно маслом по своему вкусу (сливочным или растительным).

На каждую лепешку понадобится около 3 минут.

Финские творожно-яблочные лепешки с сыром очень вкусны сразу же горячими, но и на следующий день тоже хороши! Пробовала их через сутки и просто холодными, и разогретыми в микре – нормально.

Быстро, вкусно, доступно!

Финские творожно-яблочные лепешки, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Что приготовить из творога и яблок? (вкусные блюда)

Подборка рецептов

Творожная запеканка с яблоками без манки и муки

Вафли с творогом и яблоком

Шарлотка с творогом и яблоками

Яблочный чизкейк

Что приготовить из творога и сыра? (простые и вкусные блюда)

Подборка рецептов

Творожная Пасха с маком

Сырно-творожные сырники

Творожные лепешки с сыром в духовке

Чизкейк с творожным сыром и печеньем Орео

Лепешки с творогом

Подборка рецептов

Хачапури с творогом и зеленью

Ленивые хачапури с брынзой и творогом на сметане

Чуду с творогом и зеленью

Ботишал с творогом (ботиши, аварские чуду)

Лепешки без дрожжей

Подборка рецептов

Тесто для хычинов на воде (без дрожжей)

Лепешки рисовые

Лепешки на воде без дрожжей на сковороде

Сырные лепешки на воде

Лепешки на сковороде

Подборка рецептов

Лепешки из амарантовой муки

Мексиканские кукурузные лепешки

Лепешки из лаваша с тыквой

Сырная лепешка (ПП) из кукурузной муки

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью	Морковный салат с курицей	Творожный кекс на миндальной муке	Оладьи с пшенной кашей на кефире	Цветная капуста по-флотски	Квашеный репчатый лук	Суши-бургер
Пирог из сухарей с ягодами	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Финские творожно-яблочные лепешки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты