Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кролик в медово-горчичном соусе

Мясо кролика, так же как и куриное мясо, "любит" сладковатые соусы. Медово-горчичный соус хорош для запекания нежных кусочков мяса.

Конечно, успех приготовления зависит исключительно от качества мяса. Но для подстраховки и чтобы уж наверняка мясо не было жёстким лучше запекать в рукаве или фольге, к тому же так быстрее и получается сочнее.

Такое горячее можно подать с любым гарниром или салатом из свежих овощей.

Ингредиенты

Кролик - 400 г

Мёд - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Паприка копчёная - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 1/3 ч.л.

195 кКал
50 мин.
50 мин.

Б: 17.7
Ж: 10.95
У: 6.23

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 5 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить кролика в медово-горчичном соусе, надо взять, собственно, мясо кролика и составляющие для соуса.

Нарезать мясо некрупными кусочками.

Смешать всё для соуса по списку.

Выложить в соус мясо. Оставить на 30 минут.

Переложить мясо в рукав, вместе с соусом. Завязать пакет.

Готовить кролика в медово-горчичном соусе при температуре 180 градусов 40 минут.

Переложить кролика на тарелку и полить оставшимся соусом.

Приятного аппетита.

Кролик в медово-горчичном соусе, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Можно запекать мясо с соусом просто в форме, только надо прикрыть её фольгой.

Полезные подборки и рецепты ...

Кролик в духовке

Подборка рецептов

Кролик в горчичном соусе

Кролик в фольге в духовке

Кролик с рисом в духовке

Кролик с картошкой и сметаной в духовке

Горячее на день рождения

Подборка рецептов

Судак под шубой из икры

Мясо по-французски без картошки

Котлеты по-киевски из фарша

Картошка с уткой в фольге в духовке

Кролик

Рецепты по ингредиенту

Тушеный кролик с картошкой в мультиварке

Шашлык из кролика

Кролик тушеный с тыквой

Щи из кролика

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Роллы «Калифорния»	Филе осетра в аэрогриле с картошкой	Жасминовый сироп	Салат из свежей моркови и кабачка	Тальятелле с курицей в сливочном соусе	Куриные котлеты для диабетиков	Вареники с яблоком и корицей
Вафли с сосисками в вафельнице	Токань	Шулюм из домашней утки	Мятное масло (растительное)	Жареные вешенки с луком (на сковороде)	Салат из кальмаров с маринованным луком	Вегетарианская мусака

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное