E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Чесночные стрелки с мясом

    Чесночные стрелки с мясом

    Чесночные стрелки хорошо сочетаются с овощами и мясом. Можно использовать свежие стрелки, но сейчас не сезон, поэтому я использую маринованные. Блюдо готовится несложно: сначала нужно обжарить мясо, добавить лук и морковь, помидоры. Когда блюдо будет почти готово, добавьте стрелки и сушеную зелень.

    Ингредиенты

    Говядина мякоть - 600 г

    Чесночные стрелки маринованные - 130 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 2 шт.

    Помидоры замороженные - 200 г

    Масло растительное - 2-3 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Лавровый лист - 1 шт.

    Петрушка сушеная - по вкусу

    • 127 кКал
    • 1 ч. 40 мин.
    • 1 ч. 40 мин.
    • Б: 10.11
    • Ж: 8.4
    • У: 2.77

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления жареных стрелок чеснока с мясом - перед вами.


    Я использую маринованные чесночные стрелки и замороженные помидоры. Можно взять томатную пасту, кетчуп или свежие помидоры и свежие чесночные стрелки.


    Говядину вымойте, нарежьте кубиком или соломкой. Разогрейте казан с растительным маслом и положите в него нарезанное мясо. На огне выше среднего обжаривайте мясо, помешивая, почти до полного выпаривания жидкости.


    Пока мясо готовится, нарежьте полукольцами лук, соломкой - морковь.


    Когда жидкость почти вся выпарится, мясо посолите, добавьте в казан 1 ст.л. растительного масла.


    Положите морковь и лук.


    Перемешайте мясо с овощами и обжаривайте 8-10 минут на среднем огне.


    Положите в казан замороженные помидоры. Предварительно снимите с них кожицу. С замороженных томатов кожица снимается очень легко.


    Перемешайте ингредиенты и тушите на среднем огне 10-12 минут.


    Положите в казан маринованные стрелки чеснока. Тушите еще 5-6 минут.


    За пару минут до отключения плиты положите в казан лавровый лист и сушеную петрушку. Чесночные стрелки с мясом готовы.


    К жареной говядине с маринованными чесночными стрелками идеально подойдет на гарнир картофельное пюре или рис.


    Приятного аппетита!


    Чесночные стрелки с мясом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из чесночных стрелок

    Подборка рецептов

    Чесночные стрелки в сметане
    Картошка с чесночными стрелками
    Омлет с шампиньонами и чесночными стрелками
    Курица с чесночными стрелками
    Мясо жареное

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные в картофельном кляре
    Отбивные котлеты из свинины
    Кролик жареный на сковороде
    Жареное мясо с овощами и грибами
    Жареные стрелки чеснока

    Подборка рецептов

    Жареные стрелки чеснока с яйцом
    Чесночные стрелки с грибами
    Жареные стрелки чеснока с луком
    Закуска из чесночных стрелок
    Чесночные стрелки

    Рецепты по ингредиенту

    Заморозка чесночных стрелок на зиму
    Яичница с чесночными стрелками
    Жареные стрелки чеснока с яйцом
    Чесночные стрелки с грибами

    Дополнения к рецепту

    • Есть как минимум 4 способа снять кожицу с помидора быстро, не повредив и не испортив внешний вид мякоти. Мы описали их и показали на фото и в видео. Подробнее...

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Чайный пирог из заварки без варенья
    Мармелад из манго (консервированного)
    Свиная вырезка в аэрогриле

    Рыба под маринадом со сметаной
    Болгарский перец с сыром на сковороде
    Начинка для блинов из фарша свинины
    Блины с маскарпоне и икрой
    Куриная грудка в майонезе в духовке
    Кулич МХАТовский
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Мобильная версия сайта