E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Чесночные стрелки с грибами

    Чесночные стрелки с грибами

    Быстрый рецепт приготовления чесночных стрелок с добавлением грибов - в данном случае шампиньонов. Готовится всё просто, но получается очень вкусное и оригинальное дополнение к любому блюду обеда или ужина. Сочно, ароматно и очень аппетитно, пробуйте обязательно!

    Ингредиенты

    Чесночные стрелки - 300 г

    Шампиньоны - 250 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Перец молотый - по вкусу

    Масло растительное или жир для жарки - 1 ч.л.

    • 35 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 2.47
    • Ж: 1.23
    • У: 2.87

    Фото готового блюда

    Анна Crane автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите указанные ингредиенты для приготовления чесночных стрелок с грибами. Шампиньоны берите некрупные, лучше свежие. Лук репчатый среднего размера. Жарить можно на растительном масле, топлёном сливочном или животном жире.


    Стрелки тщательно промойте под проточной холодной водой. Отломайте мягкую его сторону, где стержень не разламывается, а просто сгибается. Соцветия в приготовлении не используются.


    Оставшиеся части стрелок порежьте на кусочки произвольной длины, которые удобно потом есть.


    Шампиньоны тщательно промойте под проточной холодной водой, очищая от земли и мусора. Порежьте грибы тонкими пластинами. Сковороду разогрейте с маслом, выложите нарезанные грибы и обжаривайте до выпаривания жидкости.


    Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами. Добавьте к грибам и обжаривайте всё вместе пару минут, до прозрачности лука.


    Добавьте в сковороду нарезанные стрелки чеснока, соль и перец по вкусу. Убавьте нагрев, закройте крышкой сковороду и готовьте стрелки минут 8-10.


    Готовые чесночные стрелки с грибами подавайте горячими. Можно подавать как дополнение к основному приёму пищи, как самостоятельное блюдо.


    Приятного аппетита!


    Чесночные стрелки с грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из чесночных стрелок

    Подборка рецептов

    Омлет с шампиньонами и чесночными стрелками
    Чесночные стрелки в сметане
    Омлет с чесночными стрелками на сковороде
    Жареные стрелки чеснока с яйцом
    Закуски из чесночных стрелок

    Подборка рецептов

    Закуска из чесночных стрелок
    Чесночные стрелки по-корейски
    Паста из чесночных стрелок на зиму
    Намазка из стрелок чеснока
    Жареные стрелки чеснока

    Подборка рецептов

    Жареные стрелки чеснока с луком
    Жареные чесночные стрелки как грибы
    Жареные стрелки чеснока с яйцом
    Чесночные стрелки по-корейски
    Летние блюда

    Подборка рецептов

    Дрожжевой пирог с вишней, творогом и кокосовой стружкой
    Салат «Трио»
    Напиток лимонный с базиликом
    Овощное рагу из кабачков и капусты

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Пирог-перевёртыш с клубникой
    Компот из черешни с лимонной кислотой на зиму
    Компот из черешни с мятой на зиму
    Компот из черешни с чёрной смородиной на зиму
    Кабачковая икра в аэрогриле
    Салат «Зеленая богиня»
    Песочное тесто без яиц

    Суп с папоротником
    Кекс «Коровка»
    Козинаки из кунжута
    Пельмени без раскатки и лепки
    Казан-кебаб с говядиной и картошкой
    Мусака с баклажанами и картофелем
    Острый перец в сахаре с уксусом
    Мобильная версия сайта