Паштет из лосося

Лососевый паштет - закуска из разряда "пятиминуток". Для её приготовления просто необходимо взбить в блендере кусочки слабосоленого лосося и мягкое сливочное масло. Конечно, получается очень калорийно, не спорю. Но как же это вкусно! На тост или булочку с чашкой кофе, на горячий блинчик с чаем, на разрезанное пополам варёное яйцо - и это только утром к завтраку! А на фуршете такой лососевый паштет можно подать на крекерах или в мини-тарталетках - просто и нарядно. Берите в копилочку рецепт, он вам наверняка пригодится.

Ингредиенты

Лосось слабосолёный - 200 г

Масло сливочное - 150 г

454 кКал
0 ч. 5 мин.
0 ч. 5 мин.

Б: 12.27
Ж: 44.9
У: 0.91

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Всего два ингредиента нужно, чтобы приготовить паштет из лосося - это сам слабосолёный лосось (филе без кожи) и мягкое сливочное масло (его нужно заранее достать из холодильника).

А еще открою вам маленький секрет - такой паштет можно готовить не из самых премиальных рыб (семги, форели и т.д.). Любую лососевую рыбу, такую как горбуша, голец, кета вы можете использовать в этом паштете. И никто не догадается, поверьте. Также можно брать не самые презентабельные кусочки слабосоленого лосося, ибо в блендере измельчится всё. Приступаем!

В чашу блендера положите нарезанные произвольно кусочки слабосоленого лосося и сливочное масло. Важно проверить тщательно, чтобы в рыбе не было косточек.

Нажимаем кнопку блендера - 5 минут и получаем вот такой красивый и нежный паштет.

Паштет переложите в контейнер и храните в холодильнике не более 3-х дней!

Деликатесный паштет из лосося готов!

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рыбные намазки на хлеб

Подборка рецептов

Селёдочная паста для бутербродов

Паштет из лосося

Паштет из соленой горбуши

Селедочное масло для бутербродов

Намазки на бутерброды и хлеб

Подборка рецептов

Закуска «Рождественский венок» из сыра, оливок и бекона

Намазка для бутербродов из рыбных консервов

Намазка из кабачков на бутерброды

Намазка из яиц и плавленого сыра

Рыбный паштет

Подборка рецептов

Мусс из семги со сливками

Паштет из шпрот и плавленого сыра

Паштет из минтая

Паштет из рыбных консервов

Бутерброды с красной рыбой

Подборка рецептов

Вафли со слабосоленой форелью и сыром

Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром

Бейглы с лососем

Бутерброды с лососем, картофелем и яйцом

Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол

Подборка рецептов

Бутерброды с сёмгой

Бутерброды с авокадо и семгой

Бутерброды с красной рыбой и киви

Бутерброды с перепелиными яйцами и семгой

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда из лосося (50)Закуски из лосося (51)Лосось (224)Лосось в духовке (29)Лосось с сыром (25)Лосось слабосоленый (30)Намазки на бутерброды и хлеб (67)Паштет (124)Паштет (77)Паштет из куриной печени (25)Печеночный паштет (41)Рыбный паштет (32)Салат с лососем (29)Салаты с лососем (27)Супы из лосося (46)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Bazilio

Спасибо. а то не знал как утилизировать кусок форели х/к. На ломтики не порезать - крошится. Намазать бутер маслом, а потом насыпать рыбьих крошек - неэстетичненько как-то. А тут - всё в одном. Сейчас подтает масло, рыба после холодильника прогреется и - алга!

Фото

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Bazilio, я очень рада, что вам понравилась идея! надеюсь было вкусно!

ответить

Алена Прика

Все гениальное - просто!:catwithhearts:

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Алена Прика, от души спасибо!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Дамплинги со свининой	Салат из кукурузы с яблоками	Тофу с рисовой лапшой	Творожная запеканка с зефиром и грушей	Творожный сыр из сметаны и кефира	Рисовая бабка	Сироп из цветов липы
Куриные котлеты с творогом в аэрогриле	Протеиновые вафли ПП	Сырники с протеином	Овощной рулет в духовке	Соус Бешамель с беконом	Омлет с перепелиными яйцами (вареными)	Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паштет из лосося

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты