E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Паштет →
    Паштет из лосося

    Паштет из лосося

    Лососевый паштет - закуска из разряда "пятиминуток". Для её приготовления просто необходимо взбить в блендере кусочки слабосоленого лосося и мягкое сливочное масло. Конечно, получается очень калорийно, не спорю. Но как же это вкусно! На тост или булочку с чашкой кофе, на горячий блинчик с чаем, на разрезанное пополам варёное яйцо - и это только утром к завтраку! А на фуршете такой лососевый паштет можно подать на крекерах или в мини-тарталетках - просто и нарядно. Берите в копилочку рецепт, он вам наверняка пригодится.

    Ингредиенты

    Лосось слабосолёный - 200 г

    Масло сливочное - 150 г

    • 454 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.
    • Б: 12.27
    • Ж: 44.9
    • У: 0.91

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Всего два ингредиента нужно, чтобы приготовить паштет из лосося - это сам слабосолёный лосось (филе без кожи) и мягкое сливочное масло (его нужно заранее достать из холодильника).


    А еще открою вам маленький секрет - такой паштет можно готовить не из самых премиальных рыб (семги, форели и т.д.). Любую лососевую рыбу, такую как горбуша, голец, кета вы можете использовать в этом паштете. И никто не догадается, поверьте. Также можно брать не самые презентабельные кусочки слабосоленого лосося, ибо в блендере измельчится всё. Приступаем!


    В чашу блендера положите нарезанные произвольно кусочки слабосоленого лосося и сливочное масло. Важно проверить тщательно, чтобы в рыбе не было косточек.


    Нажимаем кнопку блендера - 5 минут и получаем вот такой красивый и нежный паштет.


    Паштет переложите в контейнер и храните в холодильнике не более 3-х дней!


    Деликатесный паштет из лосося готов!


    Приятного аппетита!


    Паштет из лосося, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыбные намазки на хлеб

    Подборка рецептов

    Селёдочная паста для бутербродов
    Паштет из лосося
    Паштет из соленой горбуши
    Селедочное масло для бутербродов
    Намазки на бутерброды и хлеб

    Подборка рецептов

    Закуска «Рождественский венок» из сыра, оливок и бекона
    Намазка для бутербродов из рыбных консервов
    Намазка из кабачков на бутерброды
    Намазка из яиц и плавленого сыра
    Рыбный паштет

    Подборка рецептов

    Мусс из семги со сливками
    Паштет из шпрот и плавленого сыра
    Паштет из минтая
    Паштет из рыбных консервов
    Бутерброды с красной рыбой

    Подборка рецептов

    Вафли со слабосоленой форелью и сыром
    Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром
    Бейглы с лососем
    Бутерброды с лососем, картофелем и яйцом
    Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Бутерброды с сёмгой
    Бутерброды с авокадо и семгой
    Бутерброды с красной рыбой и киви
    Бутерброды с перепелиными яйцами и семгой

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из лосося (50)Закуски из лосося (51)Лосось (224)Лосось в духовке (29)Лосось с сыром (25)Лосось слабосоленый (30)Намазки на бутерброды и хлеб (67)Паштет (124)Паштет (77)Паштет из куриной печени (25)Печеночный паштет (41)Рыбный паштет (32)Салат с лососем (29)Салаты с лососем (27)Супы из лосося (46)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Bazilio
    Спасибо. а то не знал как утилизировать кусок форели х/к. На ломтики не порезать - крошится. Намазать бутер маслом, а потом насыпать рыбьих крошек - неэстетичненько как-то. А тут - всё в одном. Сейчас подтает масло, рыба после холодильника прогреется и - алга!
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Bazilio, я очень рада, что вам понравилась идея! надеюсь было вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Все гениальное - просто!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Алена Прика, от души спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Уха из нельмы
    Как посолить нельму?
    Маринованные кабачки с куркумой на зиму
    Мойва на мангале
    Мойва горячего копчения
    Чай из мелиссы и смородины
    Баклажаны по-татарски на зиму

    Маринованные патиссоны на зиму без уксуса
    Филе трески в сливочном соусе духовке
    Фетучини с соусом песто
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Террин из судака
    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Кукси с курицей
    Мобильная версия сайта