Настойка из варенья на водке

Красочную настойку на варенье очень легко приготовить в домашних условиях. Ее основа (варенье) может быть любой: фруктовой, ягодной, миксом из ягод и фруктов и т.д. У меня в наличии было черничное варенье, поэтому напиток готовился на нем. Так как варенье уже само по себе - концентрат, то при смешивании с водкой достаточно 3-4 дней, чтобы настойку можно было дегустировать. Подают ее в охлажденном виде с различными закусками. Особенно вкусна настойка на яблочном варенье с добавлением пары щепоток ванильного сахара - рекомендую!

Ингредиенты

Водка - 350 мл

Варенье - 150 г

241 кКал
0 ч. 10 мин.
96 ч.
96 ч. 10 мин.

Б: 0.1
Ж: 0.03
У: 11.82

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления настойки на варенье на водке - перед вами!

В глубокую емкость: банку или контейнер из стекла, пищевой пластмассы выложите приготовленное варенье.

Аккуратно влейте качественную водку, чтобы у нее не было горьковатого послевкусия. Некачественный алкоголь испортит всю настойку. Перемешайте и закройте емкость крышкой. Вынесите в прохладное темное место и храните примерно неделю, каждый день взбалтывая емкость.

Спустя указанное время водка «вберет» в себя цвет, аромат и вкус варенья.

Вам останется только процедить напиток через двойной слой марли или ситечко с мелкими ячейками, а жмых - удалить. Настойка может содержать в себе мелкие частички варенья - это допустимо.

Охладите настойку на варенье на водке и разлейте в графин, стаканы. Оцените ее вкус с родными и друзьями, подав к столу с сырной нарезкой, орехами, конфетами и т.д.

Приятного вам!

Настойка из варенья на водке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Наливки и Настойки

Подборка рецептов

Настойка из черноплодной рябины на самогоне

Ягодная настойка

Настойка бородинская на самогоне

Настойка на гранатах

Настойка на водке

Подборка рецептов

Настойка из черноплодной рябины на водке

Настойка на вишне на водке, самогоне

Спотыкач в домашних условиях

Настойка из ирги в домашних условиях

Водка

Рецепты по ингредиенту

Настойка из яблок и черноплодной рябины

Подборка рецептов

Шутер коктейли с водкой

Коктейль «Отвёртка»

Коктейль «Кровавая Мэри»

Напитки алкогольные

Рубрика рецептов

Гранатовый ликер

Коктейль из шампанского с клубникой

Какао крем-ликер / Creme de Cacao

Ликер кофейный

Другие полезные подборки по теме

Варенье (69)Варенье (705)Варенье из абрикосов (46)Варенье из абрикосов без косточек (40)Варенье из вишни (52)Варенье из вишни без косточек (43)Варенье из клубники (53)Варенье из крыжовника (38)Варенье из смородины (46)Варенье из яблок на зиму (85)Водка (92)Выпечка с вареньем в духовке (107)Выпечка с вареньем и повидлом (163)Пироги с вареньем (63)Торты с вареньем (52)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Салат с нектарином и руколой	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока
Соус «Южный» по ГОСТу СССР	Тилапия с луком и морковью в духовке	Сушеный зеленый лук с солью	Варенье из душицы	Салат из огурцов «Молодо-зелено»	Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде	Котлеты по-киевски (классический рецепт)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Настойка из варенья на водке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты