Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Пицца «Средиземноморская»

    Пицца «Средиземноморская»

    Средиземноморская пицца - это популярнейшее блюдо итальянской кухни. Она обладает потрясающими вкусовыми качествами, идеально насыщает. Рецептов средиземноморской пиццы не счесть, но обязательными ингредиентами являются итальянские сыры пармезан, моцарелла, также обязательно должны быть оливки или маслины, свежие томаты. Из указанных ингредиентов готовим одну пиццу диаметром 30-32 см.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 120 г

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Дрожжи сухие - 1/3 ч.л.

    Вода теплая - 80 мл

    Сахар - 1/2 ч.л.

    Соль - 1/2 ч.л.

    Начинка:

    Креветки королевские (у меня варено-мороженные) - 12 шт.

    Моцарелла - 80 г

    Пармезан (тертый) - 80 г

    Оливки - 16-20 шт.

    Кетчуп любимый - 1 ст.л.

    Помидор свежий - по вкусу

    Получается пицца диаметром 30-32 см
    • 166 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.
    • Б: 14.15
    • Ж: 7.01
    • У: 11.95

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для средиземноморской пиццы - на фото перед вами. Помидор помоем в проточной воде.


    Готовим тесто. В миску просеем муку, добавим дрожжи, перемешаем ложкой.


    В теплой воде разведем сахар и соль до полного растворения.


    Эту воду добавим к муке с дрожжами, добавим растительное масло.


    Замесим очень мягкое, не прилипающее к пальцам тесто. Тесто округлим в миске, накроем кухонным полотенцем и оставим на полчаса в покое.


    Так как креветки у меня варено-мороженые, то я закинула их в кипящую воду в сотейнике, проварила дополнительно 5 минут, воду слила и почистила креветки.


    Свежий томат нарежем тонкими кружочками или полукружочками.


    Тесто раскатаем в тонкий пласт в форме круга диаметром примерно в 30-32 см, смажем тонким слоем кетчупа, поверх разложим тонко нарезанный томат.


    Присыплем тертым пармезаном, разложим равномерно очищенные креветки.


    Оливки нарежем каждую на две части и тоже разложим поверх, равномерно распределяя.


    Поверх разложим тонкие ломтики моцареллы. Отправим пиццу на противне в уже разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.


    Готовую средиземноморскую пиццу нарезаем порционно и подаем к столу горячей. Приятного аппетита!


    Пицца «Средиземноморская», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пицца с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Пицца с морепродуктами и грибами
    Пицца Том Ям
    Пицца с морепродуктами
    Морская пицца
    Пицца с креветками

    Подборка рецептов

    Пицца с морепродуктами и сыром тофу
    Пицца с морепродуктами и грибами
    Пицца с кальмарами и креветками
    Пицца «Средиземноморская»
    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Смаженка с колбасой
    Пицца «Капрезе»
    Квадратная пицца с колбасой
    Пицца «Солнце» с форелью и картофелем

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (537)Креветки (343)Пицца (349)Простые салаты с оливками (567)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1712)Сыр плавленный (293)Сырная запеканка (319)Ужин с сыром (712)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить креветки? Все видыКак и сколько варить вареники с сыром?Сколько выпекать пиццу в духовке и при какой температуре?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыроедение: польза, вред и рационСоусы для креветок5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде
    Рис с овощами в пароварке
    Сладкие галушки
    Лепешка роти с сосиской
    Паштет из фасоли с чесноком
    Салат с курицей су-вид (сувид)
    Драники с квашеной капустой

    Морковный торт с апельсиновым курдом и карамелью
    Лагман в афганском казане на плите
    Орзо с сосисками
    Салат с вареными овощами и яйцами
    Домашняя лапша на молоке
    Советский маринад для шашлыка
    Сэндвич с курицей и сыром
    Мобильная версия сайта