Тушеная капуста с сосисками и сметаной

Я думаю, что капусту с сосисками готовят многие. А вы пробовали готовить это блюдо с добавлением сметаны? Капуста с сосисками получается более нежной и сливочной. Простые и вкусные рецепты всегда нужны, поэтому делюсь с вами именно таким.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 г

Лук-порей - 50 г

Сосиски венские - 150 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

92 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 3.69
Ж: 6.71
У: 4.15

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной капусты с сосисками и сметаной.

На разогретой сковороде с маслом слегка поджарьте нарезанный лук-порей.

Нашинкуйте капусту соломкой и добавьте в сковороду. Обжаривайте на довольно сильном огне около 5-7 минут.

Как только капуста слегка обжарится и осядет, добавьте соль, сметану и нарезанные сосиски.

Всё перемешайте, убавьте огонь до минимума и тушите капусту с сосисками и сметаной под крышкой около 20 минут. Время тушения зависит от сорта капусты. Молодая капуста приготовится быстрее, а зимняя - чуть медленнее.

Тушеная капуста с сосисками и сметаной готова! Подавайте её к столу горячей.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная капуста с сосисками

Подборка рецептов

Капуста с сосисками в мультиварке

Тушеная капуста с сосисками и помидорами

Тушеная капуста с сосисками и цукини

Тушёная капуста с сосисками и фасолью

Вторые блюда из капусты с сосисками

Подборка рецептов

Тушеная капуста с сосисками и баклажанами

Тушёная капуста с рисом и сосисками

Тушеная капуста с копчеными сосисками

Тушеная капуста с сосисками и помидорами

Капуста с сосисками

Подборка рецептов

Салат из свежей капусты и соленых огурцов

Пирог с капустой, яйцом и сыром

Жареная картошка с капустой и фаршем

Салат «Коулсло» с ананасами

Ужин из капусты с сосисками

Подборка рецептов

Тушёная капуста с сосисками и фасолью

Жареная капуста с сосисками на сковороде

Тушеная капуста с сосисками и грибами

Тушеная капуста с сосисками и баклажанами

Другие полезные подборки по теме

Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (312)Вторые блюда из капусты на сковороде (150)Капуста Брокколи (149)Капуста белокочанная (852)Капуста квашеная (169)Капуста пекинская (164)Капустные салаты (225)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (229)Салаты с кукурузой без капусты (275)Сосиски (219)Супы с капустой (243)Цветная капуста (195)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность жареной капусты

Как загустить крем из сгущенки и сметаны?

Чем и как загустить сметанный крем?

Почему сметана сворачивается при тушении?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)	Куриная грудка в духовке гармошкой	Тушеная капуста с томатной пастой	Жареная капуста с луком и яйцом	Куриный шницель с грибами
Рис с фисташками	Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе	Свинина в томатном соусе в духовке	Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеная капуста с сосисками и сметаной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты